Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат Касабланка  (Прочитано 7789 раз)
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« : 14.01.2015 20:11 »
Автор ляльчик с форума "Готовим дома" http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=127&t=7722
Отдельное спасибо за наводку Гале-Флёр  цветок

Салат "Касабланка"

1кг неочищенных креветок
2 спелых авокадо
1 банка консервированных ананасов-кольца (средняя) (я брала кубиками)
150 гр майонеза
2-3 стол ложки коньяка

1) Креветки довести до кипения в подсоленной воде с добавлением сока лимона. Воду слить, креветки очистить.
2) Авокадо очистить и нарезать кубиками.
3) Ананас нарезать кубиками, оставить 3-4 колечка для украшения.
4) Сделать соус:майонез взбить с коньяком и соком от ананасов (3-4 стол ложки)
5) Все перемешать и украсить.  (так как использовала нарезанный ананас, то украшательством не занималась)

Мои замечания: Коньяком ни в коем случае не пренебрегать. Это обязательный ингредиент! Я пробовала в другом салатнике без коньяка - уже не то  nono Креветки брала большие, поэтому резала их по размеру кусочков ананаса и авокадо. Мне кажется, что стоит попробовать этот салат с готовыми креветками в маринаде. Скорее всего салат от этого только выиграет.

Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #1 : 17.01.2015 15:43 »
Леночка, спасибо за рецепт, нам сплат очень понравился. Да и как он мог не понравится, если состоит из моих любимых продуктов! любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 12:04
Последние темы
Новые рецепты от Stern
29.11.2024 11:20
от Stern
Коктейль «Отвёртка» с яблочным соком
29.11.2024 11:13
от Stern
Салат с редисом и морковью
29.11.2024 11:05
от Stern
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
29.11.2024 10:07
от koziv
Салат свекольный "Сюрприз"
29.11.2024 10:04
от koziv
Отбивные фальшивые
29.11.2024 08:49
от Stern
Пюре картофельное молочное
29.11.2024 08:34
от Stern
Майонез домашний с мёдом
29.11.2024 08:31
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
29.11.2024 08:28
от Stern
Яичница воздушная «Просеянная»
29.11.2024 07:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.11.2024 07:30
от Stern
Бутерброды с сельдью и красным луком
29.11.2024 07:19
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
28.11.2024 11:26
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Салат с сельдереем
28.11.2024 10:06
от Stern
Пирог с яблоками «Венский»
28.11.2024 10:00
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
28.11.2024 09:59
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
28.11.2024 09:58
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
28.11.2024 09:57
от Stern
Соус сладкий Чили
28.11.2024 09:45
от koziv
Гренки с сыром Камамбер в духовке
28.11.2024 09:00
от sveta_3ay4ik
Паштет мясной с яблоком
28.11.2024 08:40
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
28.11.2024 08:40
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Яичница в сметане по-французски
28.11.2024 08:23
от Stern
Омлет со сметаной в аэрогриле
28.11.2024 07:06
от Stern
Бургер с грибным соусом
27.11.2024 13:38
от Stern
Рис запеченный под соусом
27.11.2024 13:18
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
27.11.2024 13:18
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
27.11.2024 13:14
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Рассольник с грибами
27.11.2024 13:13
от Stern
Салат из зелёного лука
27.11.2024 11:56
от Stern
Коктейль «Компотик»
27.11.2024 11:49
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
27.11.2024 11:48
от Stern
Плов ленивый с мясным фаршем
27.11.2024 11:43
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
27.11.2024 11:38
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
27.11.2024 11:38
от Stern
>