Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.6%)
Испек(ла), буду повторять. - 27 (96.4%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки кукурузные на сметане  (Прочитано 18985 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31672
Благодарили: 25241
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.01.2015 18:32 »
Панкейки кукурузные на сметане



125 г кукурузной муки
75 г пшеничной муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. сухого чеснока
травки-приправки по вкусу
1 яйцо ( вес без скорлупы 60 г)
200 г сметаны 30%
100 мл газированной воды
1 ст.л. растительного масла

В миске смешать сухие ингредиенты, добавить сметану, слегка взбитое вилкой яйцо, воду, масло. Тщательно перемешать, дать тесту отдохнуть минут 15 и жарить панкейки как обычно, на слегка смазанной растительным маслом сковороде, выкладывая тесто по ложке и размазывая.
И не говорите после этого, что кукурузные оладьи сухие! низя Нежнейшие!!!  ням восторг супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10253
Благодарили: 10399
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 08.01.2015 10:57 »
Придумываю малым завтрак раздумье А если нет газировки, нежными не будут панкейки? Или можно пробовать? ещё и сладкими нужно их сделать сомнения
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31672
Благодарили: 25241
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 08.01.2015 11:11 »
Ириша, нежность не от воды, а от сметаны!  подмигивает Так что лей простую воду. Ну и ванильного сахарку тогда не забудь! ням
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10253
Благодарили: 10399
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 09.01.2015 14:22 »
Малым очень понравились панкейки ням супер, делала для них 2/3 порции, несколько штук осталось. Теплыми были мягонькие, холодные невкусные, стали сухими, так что нужно готовить на раз. Буду повторять.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #4 : 14.01.2015 19:24 »
Я тоже испекла эти оладьи на обычной воде. Но нам они понравились и в холодном виде тоже. Така стопочка получилась из одного замеса )))
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #5 : 21.10.2015 21:56 »
Готовила в субботу на завтрак нам с мужем эти панкейки. Такие они нежные супер ням. Панкейки у меня получились не такие яркие, не знаю почему, может мука такая. Но вкусные и необычные. Да еще так много получилось. Стеллочка, спасибо за рецепт. поцелуй любовь
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #6 : 09.07.2018 21:48 »
Стеллик, я ещё абрикосы добавила.  ням восторг
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #7 : 14.03.2019 21:53 »
Всё-таки с кукурузной мукой очень вкусно!  ням хочу ложка
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #8 : 24.04.2020 14:32 »
Вкусно!!!  ложка хочу ням Стеллик, на практически сухой сковороде!  глазки
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2799
Благодарили: 3253
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #9 : 04.08.2022 10:38 »
Очень вкусные панкейки! Но я и кукурузную кашу люблю))
Стеллочка,  спасибо  
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4566
Благодарили: 4762
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #10 : 06.04.2023 10:47 »
Очень вкусные  супер
Мягкие и не жирные  хочу
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1491
Благодарили: 1643
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #11 : 06.04.2023 21:19 »
Пекла для завтрака, чеснок не добавляла  глазки
Ребенок опробовал тут же, мазал нуттеллой, и пришел в восторг  любовь
Спасибо большое, очень вкусно  восторг  хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4566
Благодарили: 4762
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #12 : 03.12.2023 09:14 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4566
Благодарили: 4762
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #13 : 30.11.2024 08:45 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8715
Благодарили: 8909
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #14 : 18.01.2026 13:55 »
Очень вкусно! ням Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.01.2026 15:39
Последние темы
Тартар из свеклы
18.01.2026 14:16
от Stern
Панкейки кукурузные на сметане
18.01.2026 14:15
от Stern
Суп чечевичный красный
18.01.2026 12:36
от Stern
Оладьи творожные сдобные
18.01.2026 12:35
от Stern
Новые рецепты от Stern
18.01.2026 11:04
от Stern
Коктейль «Джин и джем» (Gin-&-Jam)
18.01.2026 10:57
от Stern
Коктейль «Компотик»
18.01.2026 09:55
от Stern
Хлеб Дарницкий
18.01.2026 09:48
от NIZA
Картофельные зразы
18.01.2026 08:47
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
18.01.2026 08:46
от Stern
Рулеты из лаваша к завтраку
18.01.2026 08:00
от Stern
Омлет с брынзой
18.01.2026 07:57
от Stern
Салат "Оливье"
18.01.2026 07:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
18.01.2026 07:41
от Stern
Курица с беконом на овощной подушке
18.01.2026 07:34
от Stern
Индюшиная буженина
17.01.2026 15:02
от Stern
Картошка жареная с чесноком и лимонным соком
17.01.2026 15:01
от Stern
Чиабатта с сыром раклет
17.01.2026 12:35
от Stern
Куриные бёдра жареные под чесночным соусом
17.01.2026 11:37
от Stern
Картошка жареная со сметаной
17.01.2026 11:36
от Stern
Коктейль «Облако»
17.01.2026 11:20
от Stern
Отбивные в сметанном маринаде
17.01.2026 11:02
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
17.01.2026 11:01
от Stern
Коктейль «Апельсиновый мохито»
17.01.2026 10:58
от Stern
Холодец
17.01.2026 10:56
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
17.01.2026 09:08
от Stern
Суп "Харчо"
17.01.2026 09:07
от Stern
Бутерброды горячие с творогом и оливками
17.01.2026 07:38
от Stern
Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)
16.01.2026 18:56
от NIZA
Коктейль «Беннет» (Bennett)
16.01.2026 11:03
от Stern
Кекс «Творожные кляксы»
16.01.2026 09:52
от Stern
Паштет печёночный с рисом
16.01.2026 09:51
от Stern
Блинчики картофельные (на сырой картошке)
16.01.2026 09:30
от Stern
Суп куриный с пшеном «Половинчатый»
16.01.2026 09:28
от Stern
Шарлотка с яблоками в карамели
16.01.2026 09:28
от Stern
Сало в луковой шелухе
16.01.2026 09:15
от Stern
Винегрет
16.01.2026 09:13
от Stern
Тирамису с Аперолем
16.01.2026 09:12
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
16.01.2026 09:03
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
16.01.2026 09:02
от Stern
>