Караваи

светта

Офлайн

Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Караваи

« Ответ #30 : 12.07.2014 15:28 »

Катя, спасибо за фото караваев! цветок

Я сидела рассматривала как завороженная... Вот есть чему поучиться, вот уж красота!!! супер


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Караваи

« Ответ #31 : 15.07.2014 20:58 »

Девоньки,спасибо вам за комплименты,каравай не перепекала ,времени не было,но и так народ заценил мои произведения смущение

Сказали,что смело могу брать заказы. Единственная неожиданность случилась,у нас жених и невеста ломают каравай,кто урвал кусок побольше-того первенство в семье,кто поменьше-тот распорядитель финансов дразнилка

Вобщем,у нас невесте достался кусок косы ,остальное-жениху весёлый

Посмотрим,насколько это верно подмигивает


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Караваи

« Ответ #32 : 15.07.2014 21:39 »

Оля! У нас была такая же история, только расшифровали это по другому - у него солнце и он правит днем, а у меня месяц и я ночью смех


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Караваи

« Ответ #33 : 08.09.2014 22:48 »

Нашла в компе фотку своего свадебного каравая, мне его сестра привезла из Черниговской области.Ничего в нем нет экстраординарного в плане караваепечения, но идея прикольная!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Караваи

« Ответ #34 : 08.09.2014 23:02 »

Оленька,как красиво и необычно восторг

А каравай это чем украшен? Похоже на мастику сомнения


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Караваи

« Ответ #35 : 08.09.2014 23:15 »

Оля, красивый каравай! Необычный! супер


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Караваи

« Ответ #36 : 08.09.2014 23:41 »

Оля, очень оригинальный каравай, я таких не видела. супер


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Караваи

« Ответ #37 : 08.09.2014 23:44 »

Каравай прямо как вышитый! вау


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Караваи

« Ответ #38 : 11.09.2014 20:40 »

Мой последний каравай


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Караваи

« Ответ #39 : 12.09.2014 01:16 »

Светланочка, очень красивый каравай! супер


	Записан

Ёлочка

Офлайн

Сообщений: 1801
Благодарили: 708

Re:Караваи

« Ответ #40 : 12.09.2014 12:40 »

Света,очень красивый каравай супер

!!! И ни капельки не сомневаюсь- ВКУСНЕНЬКИЙ, МЯГЕНЬКИЙ И ВОЗДУШНЕНЬКИЙ!!!!!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Караваи

« Ответ #41 : 12.09.2014 12:59 »

Светочка,красивый каравай !!!!И колосочки такие натуральные получились,надо будет и себе потренироваться.Я думала их сложно ваять,а у тебя присмотрелась....кажется не очень заморочно ,бум пробовать подмигивающий


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Караваи

« Ответ #42 : 21.04.2015 12:07 »

Принимайте в свои ряды, караваепеки mosking

Проба пера вчера была, косяков очень много. Во-первых, моя форма маленькая, буду печь на противне. Сполз колосок один. злой

Тесто для украшения невкусное, как бы его улучшить во вкусовом плане, но чтоб вид не потеряло? сомнения

Часть украшений уложила перед выпечкой, а верхнее и пару розочек за 15 минут до готовности. Вывод - можно и так, и так, цвет не страдает. ( мне очень хотелось добиться белого цвета украшений) Смазывала сам каравай желтком, а украшения белком. Тесто у меня было это полная порция, только вместо кефира молоко( отчего-то тесто после расстойки было не гладенькое, шелковое, а как бы рваное, первый раз у меня такое раздумье

). Вес каравая получился 1,150 кг.


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Караваи

« Ответ #43 : 21.04.2015 12:59 »

Ирочка, я твои косяки не вижу и мне очень понравился твой каравай! супер


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Караваи

« Ответ #44 : 21.04.2015 13:10 »

Ирочка,ничего себе первенец.... восторг

КрасавЕц какой. супер

Я ,когда пекла свои караваи,сознательно отказалась от белого теста по причине его невкусности,учитывая,что по-традиции свадебный каравай должен быть съеден весь до крошки,не хотелось рисковать... подмигивает


	Записан

Страниц: 1 2 [3] 4 5 ... 8 Вверх

Печать