Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #15 : 14.06.2015 22:47 »

По случаю массового нашествия ко мне детей, решила побаловать их этим пирогом. Очень-очень-очень вкусный пирог. Клубника в нём очень к месту. Даже не знаю, с какими ягодами будет так же вкусно сомнения

Спасибо, Стелла за такой вкусный десерт.


	Записан

Стряпуха

Офлайн

Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #16 : 15.06.2015 16:14 »

Стеллочка, пришла к тебе с огромной спасибкой! хочу

Это не пирог - это БОМБА! Девчонки навернули сразу половина пирога. смех

Сидели наворачивали и ахали. смех

От них особое спасибо

Народ опять за столом. Сейчас его не будет! смех


	Записан

кицюня

Офлайн

Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #17 : 17.06.2015 11:07 »

Стеллушка, и я с огромной спасибкой! цветок

Пока есть клубника, творю и вытворяю. хихи

Нам было очень вкусно! ням


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #18 : 26.06.2015 17:55 »

Стеллочка, принимай работу пожалуйста

Масло с маргарином для теста немного перегрела и оно почти растаяло. Теперь боюсь, что испортила пирог. печаль

Попробуем, наверное, завтра, тогда и расскажу что вышло и фото разреза добавлю.
Под клубникой еще слой земляники с малиной. подмигивает

Стеллочка, за рецепт спасибо


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #19 : 21.07.2015 19:48 »

Совсем забыла отчитаться... Делала тут по одному поводу почтипраздничный вариант этого пирога. Очень вкусно! Спасибо!


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #20 : 11.05.2016 16:21 »

А если из целой пачки сварить пудинг, много его будет для этого пирога, как думаешь? В субботу буду печь любовь

!
У бабушки выпросила такую рифленую форму, как у тебя любовь


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #21 : 11.05.2016 17:01 »

Ольчик, из пачки пудинга ведро крема получится. Много на этот пирог. ожидание


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #22 : 14.05.2016 17:22 »

Для меня начался клубничный сезон любовь

!Шикарный пирог, очень нежный, превкуснющий и легкий в исполнении любовь

!Спасибо опять, Стеллочка поцелуй


	Записан

SNN

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 570
Благодарили: 347
Откуда: Украина, Каменское

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #23 : 14.05.2016 21:35 »

Стеллочка! Мой отчет, спасибо, очень вкусно!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #24 : 23.05.2016 08:56 »

Цитата: МАМА СОНИ от 01.06.2014 11:55

Буду краткой профи

. Кто не приготовит этот пирог, пусть считает, что клубничный сезон прошел даром согласие

ППКС сто...надцать раз супер

Несмотря на все мои косяки,он просто великолепен восторг

Разбор полётов чуть позже (не переключайтесь) хохот


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #25 : 23.05.2016 12:38 »

Итак...разбор полётов подмигивает

Крем у меня получился жидковат,причин может быть 2 :
я слентяйничала и варила его в микроволновке . краснеет

Не дождалась хорошего остывания и масло добавила ещё в тёплый крем. Когда покрывала им корж,он так и норовил сползти на блюдо,пришлось одеть кольцо и собирать дальше .
Желешки у меня многовато оказалось ,без кольца половина порции точно убежала-бы раздумье

Пересмотрела предыдущие отчёты,у Леночки-Ксарочки,похоже такая-же история подмигивает

Но,ещё раз повторюсь,это не помешало пирогу уже занять первое почётное место среди летних пирогов,когда-либо испечённых,или просто дегустированных мною .
ПЫ.Сы. Красное желе у меня закончилось,есть 2 пакетика бесцветных. У кого-то есть опыт окрашивания желе для тортов ?Делитесь просьба

Не повлияет это на желирующие свойства ? раздумье


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #26 : 23.05.2016 12:49 »

Ольчик, у меня тоже всегда желе с торта убегает и плавает на подносе весёлый

.Я не заморачиваюсь, сколько осталось - столько осталось.


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #27 : 23.05.2016 15:40 »

Оля-Низа, плохо ты смотрела мой отчёт. У меня в первом отчёте желе бесцветное, красного просто не оказалось, а я и не заморачивалась. Получилось красиво и так. Желирующего слоя получилось много с краю потому, что корж я пекла в мультиварке, а пирог собирала в разборной форме. Диаметр самой маленькой разборной формы оказался больше, чем корж. Поэтому создаётся видимость, что желе убегает.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #28 : 25.05.2016 13:07 »

Ленчик,я не правильно выразилась смущение

, смотрела твои фото и пришла к выводу,что если корж выпекался в плоской форме,не такой как у девочек (там донышко не ровное, при сборке пирога получается углубление по центру),то удобно собирать в кольце ,восприняла это как полезный совет подмигивает

А вообще мне теперь тоже захотелось такую форму ,я невестке такую покупала ,тогда не обратила внимания на эту особенность,и решила,что обойдусь своими ,теперь хочу-хочу истерика


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирог с кремом и клубникой (любыми ягодами и фруктами)

« Ответ #29 : 27.05.2016 16:32 »

Вот и мы с пирогом:

Бисквит у меня обычный, без масла.
Какой же он красивый! восторг

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

Страниц: 1 [2] 3 Вверх

Печать