Печенье "Минутка"

Vitalinka2

Офлайн

Сообщений: 116
Благодарили: 112
Откуда: Украина, Харьков

Печенье "Минутка"

« : 19.02.2014 10:58 »

Ингредиенты :

Маргарин -   1 пачка (250 г)
Сыр плавленный -   2 шт (200 г)
Мука -   150 г

Пачку охлажденного маргарина натереть на крупной терке. Добавить натертые на терке плавленные сырки , смешать. Затем добавить муку и быстро вымесить тесто. Готовое тесто раскатать на столе в пласт толщиной 5 мм и нарезать печенье. По желанию сверху печенье можно посыпать сахаром. Выпекать в духовке до золотистого цвета при температуре 180С примерно 10 минут.
В этом рецепте сыр можно использовать любой , у меня был " Российский ". Но только не очень мягкий, чтоб можно было его натереть. Также можно добавить приправки по вкусу.

Печенье не слоистое , но очень воздушное с легким привкусом сыра. И готовится очень быстро.

Приятного аппетита! цветок


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Печенье "Минутка"

« Ответ #1 : 19.02.2014 12:04 »

Какие печеньки аппетитные.... :5:А румяненькие восторг

,и незаморочные супер

Но галопом печь их не стану, у меня ещё твои Вареньевые печенюхи в очереди тусуются подмигивает


	Записан

Vitalinka2

Офлайн

Сообщений: 116
Благодарили: 112
Откуда: Украина, Харьков

Re:Печенье "Минутка"

« Ответ #2 : 19.02.2014 12:06 »

Оля, спасибо! цветок

Пусть стоят в очереди, вдруг пригодятся ! улыбка


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Печенье "Минутка"

« Ответ #3 : 19.02.2014 12:45 »

Вика! А как сыр плавленный может быть не мягким? раздумье

Может сыр типа колбасного? А то я твои печеньки тоже в очередь поставила.


	Записан

Vitalinka2

Офлайн

Сообщений: 116
Благодарили: 112
Откуда: Украина, Харьков

Re:Печенье "Минутка"

« Ответ #4 : 19.02.2014 14:58 »

Светлана, у нас он ещё продается в баночках, сосем мягкий как паста. Вот я так и написала.


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Печенье "Минутка"

« Ответ #5 : 19.02.2014 15:01 »

Аааа...кажется до меня дошло....это такой сырок плавленный в фольге, брусочком? Правильно я поняла, такой нужен??


	Записан

Vitalinka2

Офлайн

Сообщений: 116
Благодарили: 112
Откуда: Украина, Харьков

Re:Печенье "Минутка"

« Ответ #6 : 19.02.2014 15:52 »

Да, правильно! Эти сырки в фольге продаются по 100 гр, на печенье нужно 2 сырка. улыбка


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Печенье "Минутка"

« Ответ #7 : 19.02.2014 15:58 »

Ну вот наконец-то до меня ~~как до жирафа~~ дошло банан

. Вот доедим Стеллино "Счастливое детство" и за печеньки примемся.


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Печенье "Минутка"

« Ответ #8 : 19.02.2014 16:01 »

Вот такое печенько получилось у меня, солёненькое, очень нежное, рассыпчатое, мы такое очень любим. На мой вкус, я бы масло уменьшила, только не знаю на сколько раздумье

Сырок брала 100 грамовый, (точнее, уже 90 гр) Дружба. Ооооочень вкусно, Виталинка! Большое спасибо


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Печенье "Минутка"

« Ответ #9 : 19.02.2014 16:03 »

Танюш, на фото вся твоя порция?...я имею в виду из одного сырка?


	Записан

Vitalinka2

Офлайн

Сообщений: 116
Благодарили: 112
Откуда: Украина, Харьков

Re:Печенье "Минутка"

« Ответ #10 : 19.02.2014 16:39 »

Танюша, чудесное печенье у тебя получилось! аплодисменты

Спасибо за внимание к рецепту и за красивый отчет! цветок


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Печенье "Минутка"

« Ответ #11 : 19.02.2014 22:27 »

Светочка, делала из одного сырка, получилось на полный противень. На фото - остатки, третья часть примерно цветок


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать