Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (100%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Мороженое молочное с клубникой  (Прочитано 9606 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10320
Благодарили: 10497
Откуда: Украина, Хмельницкий

« : 31.01.2014 23:06 »

На улице зима лютует, а меня на мороженое потянуло что-то. mosking Зато получилось очень вкусное, маложирное мороженое без кристалликов льда. ням восторг


Состав:
Молоко   500 мл
Сахар     130 г
Ванильный сахар  1 пак.
Крахмал ( у меня кукурузный) 20 г
Клубника замороженная    400 г
Приготовление:
Заранее сварить молочный кисель. Для этого смешать 450 мл молока с сахаром и ванильным сахаром, довести до кипения. В 50 мл молока растворить крахмал и влить в кипящее молоко, помешивая. Поварить несколько минут до загустения. Остудить кисель. Замороженную клубнику не размораживая измельчить в блендере, добавить туда же кисель, взбить. Перелить в мороженницу. Или переложить в контейнер и в морозилку на 4-5 часов, мешать через каждый час.
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6304
Благодарили: 3139
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1 : 23.02.2014 18:50 »

Ир, большое спасибище за вкусняцкое мороженное  любовь  супер!Малая мне уже неделю не дает проходу - сделай да сделай мороженное, вот я твоё выбрала и не прогадала  супер!Фотка плохая, но лучше такая, чем никакая, правда   краснеет?


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.02.2026 08:06
Последние темы
Яичница-глазунья
15.02.2026 08:10
от Stern
Буррито
14.02.2026 10:44
от Stern
Халва домашняя
14.02.2026 10:32
от koziv
Котлеты с сыром
14.02.2026 09:41
от Stern
Коктейль «Шифон»
13.02.2026 11:08
от Stern
Коктейль Кир роял
13.02.2026 10:18
от Stern
Свекольное песто
13.02.2026 09:50
от Stern
>