Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кекс лимонный с изюмом и цукатами  (Прочитано 3516 раз)
Эстера
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 54
Благодарили: 54
Откуда: Россия, Москва
опечатки моя "неизлечимаяболезнь" заранее-простите
« : 30.10.2013 14:15 »
Автор, если не ошибаюсь- ник "Аленький"(Аленка из Израиля), не могу найти на ее сайте этот кекс,  а на гуд-куке сылка не действительна уже((

Рецепт:
3 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
80 гр. сливочного масла
1 баночка сметаны (200 гр.)
цедра 1 лимона
сок 1 лимона
0,5 стакана цукатов
0,5 стакана изюма
1/4 ч. ложечки корицы
1,5 ч. ложечки разрыхлителя
1.5 стакана муки
сахарная пудра
Яйца взбить в пену с сахаром и ванильным сахаром.
Масло комнатной температуры порезать на кусочки и добавить в тесто.
Добавить баночку сметаны.
Все взбить.
Натереть лимон и эту цедру всыпать в тесто .
Выжать сок с лимона и влить сюда же.
Всыпать корицу,изюм и цукаты.
Перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку.
Тесто перемешать.
Форму диаметром 23 см.смазать маслом.
Тестом заполнить форму и поставить в заранее разогретую
до 180 град.духовку.
Через 15-20 минут температуру убавить до 170 град. и продолжить выпекать в среднем еще минут 20.

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

  это верх формы ( пекла в ней первый раз):

перевернула  и вспомнила. что верх  у кекса - это то, что было низом формы)):


слегка подгорел.. плита((((
ну и разрез:

ОЧЕНЬ ВКУСНО! ОЧЕНЬ СЛАДКО!!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 06:33
Последние темы
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Новые рецепты от Stern
24.11.2024 15:22
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
24.11.2024 07:33
от Stern
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
23.11.2024 07:57
от Stern
Тыквенный сэндвич
23.11.2024 07:10
от Stern
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
>