Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные окорочка, фаршированные грибами  (Прочитано 5648 раз)
Lorka
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 19
Благодарили: 3
Откуда: Canada

« : 17.04.2013 00:56 »

6 окорочков,
400 гр. шампиньонов,
1 луковица,
200 гр. сметаны,
соль, перец по вкусу,
масло для жарки.

Отделяем окорочка от костей. Полученное филе, чуть отбиваем, солим и перчим по вкусу.
Грибы порезать. Обжарить мелко-нарезанный лук, добавить грибы, тушить минут 10, добавить соль по вкусу.
Выкладываем начинку на куриное филе, заворачиваем рулетики. Обернуть каждый рулетик полосками бекона. Обжарить на растительном масле до румяной корочки.
Выложить рулеты в форму, влить сметану, запекать 30 минут в духовке.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.04.2026 01:06
Последние темы
Овощное рагу-2
14.04.2026 06:40
от Stern
Кулич-рулет
13.04.2026 08:56
от Stern
Панеттоне (Panettone)
13.04.2026 07:01
от Stern
Кулич заварной
12.04.2026 14:02
от Stern
Сырник львовский
12.04.2026 11:51
от koziv
Рулет Мимоза
12.04.2026 08:17
от Stern
Паски «Синнабон»
12.04.2026 07:06
от Stern
Кулич со сметаной
12.04.2026 07:04
от Stern
>