Каша-крем манная

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Каша-крем манная

« : 09.03.2011 09:32 »

Кашу манную научилась варить по немецкой книжке "Я готовлю хорошо". Дело было 27 лет назад. Каша получается очень нежная, всегда идеальная.

1 стакан молока
1 ст.л. манки (ложка обычная столовая 20 мл, набираю с горкой)
щепока соли
1 ч.л. сахара
масло

Молоко наливаем в кастрюльку, на донышко которой налито немного холодной воды. Ставим на огонь и сразу, помешивая, всыпаем манку с солью и сахаром. Все время помешивая, доводим до кипения, варим на маленьком огне 3-4 минуты. Кладем масло. Отставляем, накрываем крышкой и дадим настоятся 10-15 минут. Всё, крем-каша готова! Приятного аппетита!


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Каша-крем манная

« Ответ #1 : 10.03.2011 17:17 »

Подтверждаю! Рецепт - супер!

Когда моя старшенькая начала есть кашки, мы жили в Ростове-на-Дону, в офицерской общаге, и там девочки научили меня так готовить манную кашу, вот так уже 21 год и варю весёлый


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Каша-крем манная

« Ответ #2 : 14.02.2013 13:30 »

Светик,вот и твоя кашка мне пригодилась,подкинули нам внуцю вечером,а дома,ка назло ничего подходящего злится

,пришлось скоренько кашку такую варить ,ещё когда варила,прикидывала,куда потом остатки пристраивать :15:Оказалось,что никуда вау

:30:дитё поужинало более-менее нормально,остатки скормила деду,пущай поправляется mosking


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Каша-крем манная

« Ответ #3 : 14.02.2013 14:40 »

Олечка, как я рада, что такой простейшей вкусной кашей вы накормились досыта!
Я такую варю раз в неделю, если остается, то делаю "Карту мира" - в тарелку наливаю кисель и выкладываю ложкой манные острова. Улетает каша вмиг!


	Записан

Кроха Мала

Новичок

Офлайн

Сообщений: 51
Благодарили: 38
Откуда: Россия, Краснодар

Re:Каша-крем манная

« Ответ #4 : 15.02.2013 19:11 »

Милда, вот спасибо, так СПАСИБО за рецепт, такой удобный цветок

Утром варю каши своим орлятам и когда очередь доходит до манки, то я ее варила 15 минут, как в старых книгах написано, а потом и остужалась она дооолгооо. А тут все удобно, быстро, и правда, как кремушек кашка хлопать


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Каша-крем манная

« Ответ #5 : 25.08.2015 10:14 »

Светик, кормила на завтрак сегодня малышню свою кашкой этой изумительной, со свежим персиком... восторг

Самое то.

Я вообще-то кашу теперь готовлю только так, спасибо тебе, дорогая, за науку! поцелуй


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Каша-крем манная

« Ответ #6 : 11.10.2018 14:29 »

А я сегодня сутреца маночку такую варила ням

Внук(средний подмигивает

) заказал... swoon

Я сначала подумала шо это ему так...лишь бы покомандовать,оказывается вовсе нет... съел с удовольствием восторг

Светулик,дорогая,спасибо,что научила восторг


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Каша-крем манная

« Ответ #7 : 21.01.2019 02:39 »

Светик, вот... пожалуйста

Всё строго по рецепту супер

Готовила по заказу внука среднего подмигивает

Съел свою порцию с удовольствием почти всю. ура

А деда наш...вааще молодец, не плачь

стоптал тоже тарелочку каши,даже рисовать ничего не пришлось mosking


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Каша-крем манная

« Ответ #8 : 02.08.2019 23:20 »

Жаль что Светочка заходит к нам не часто печаль

,но кашку её готовлю часто,и каждый раз вспоминаю с благодарностью .Светик, спасибо что научила поцелуй


	Записан

ксв

Новичок

Офлайн

Сообщений: 53
Благодарили: 19
Откуда: Украина, Запорожье

Re:Каша-крем манная

« Ответ #9 : 31.08.2019 09:24 »

Светлана-Милда, огромное Вам спасибо за этот рецепт. Каждый раз благодарю Вас мысленно за него. Самый лучший, получается всегда. супер


	Записан

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Каша-крем манная

« Ответ #10 : 12.12.2020 12:38 »

С детства терпеть не могла манную кашу язык

. Но последнее время мой организм шутит со мной странные шутки злится

. До зубовного скрежета захотелось ему манной каши молчу

. А я её и варить-то не умею девочка1

. Но по этому рецепту получилась прям замечательная кашка ням

! Мы с мужем сегодня вкусно позавтракали согласие

Светлана, большое спасибо за рецепт и науку любовь


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Каша-крем манная

« Ответ #11 : 28.01.2021 14:11 »

На здоровье, Жанночка!)))


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать