Пицца тонкая с кабачками

anabanana

Офлайн

Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #15 : 08.08.2012 17:30 »

Стеллочка, а если не запекать предварительно цуккини, а нарезать их тоооненькими колечками? Будет бяка?
Так не хочется лишний раз духовку кочегарить просьба


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30447
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #16 : 08.08.2012 19:26 »

Анечка, будет стопроцентная бяка, кабачки же расквасятся, пустят сок, пицца промокнет... плохо


	Записан

anabanana

Офлайн

Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #17 : 08.08.2012 22:03 »

Стеллочка, пока я еще трезвая девочка1

несу тебе отчет, Шоб ты спокойно спала!!!

Цитата: Stern от 08.08.2012 19:26

Анечка, будет стопроцентная бяка, кабачки же расквасятся, пустят сок, пицца промокнет... плохо

И совершенно не бяка, а очень и очень вкусно получилось!

Срочно готовила закуску под пиво, поэтому не дождалась твоего ответа и решила быть первопроходцем.
Цуккини резала хууууденькими слайсами(вот если б были кабачки - усомнилась бы, а вот цуккини лучше держат форму и не так пускают сок), ничегошеньки не запекала, укладывала сырыми, остальное по рецепту, только немножко помидорок покрошила сверху.

Цитирую:
Кум: "Какая у тебя, кума, пицца вкусная, а главное оригинальная, с ОГУРЧИКАМИ смех

"
Я: "Кум,ты ШО, это ж кабачки... шок

"
Кум: "Дааа???? Так я ж кабачки не ем..... (пауза)... упс, теперь ем!"

спасибо

тебе, дорогая поцелуй

очень вкусно!!! ням


	Записан

Наталия

Офлайн

Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #18 : 22.10.2012 13:47 »

Стеллочка! Принимай отчет от моей доци. Фото- не ахти, но вкус- !!!!!!!


	Записан

Наталия

Офлайн

Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #19 : 27.06.2013 13:11 »

Стеллочка! А я сижу и ем снова пиццу! Только муж потребовал без мясных вложений nono

!
Приготовила сразу 2 штуки, уже осталось 2 кусочка со второй пиццы ( остальное- схомячили!), это я сыну оставила, а то съели бы всё! Я положила много сыра. Такое приятное тесто получается!!! Работать с ним - одно удовольствие!
Что-то у меня мысль закралась, что я чаще всех (на форуме) её пеку... Или люди просто не хвастаются? Пеките побыстрее! Она такая вкуснаяяяяя!!!!! любовь

Самое главное - она легкая (я ведь без мяса делала), её можно съесть много! согласие

Ещё одно

получай от всей моей семьи!


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #20 : 24.06.2014 19:35 »

Делала сегодня пиццу на весь огромный мамин противень, только колбаску еще добавила, помидорку, лук зеленый, на детскую четверть тефтельки порезала. Все в восторге!!!!! любовь

Передавали огромное спасибо


	Записан

mylik.sv

Модератор

Онлайн

Сообщений: 7741
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #21 : 11.07.2014 19:35 »

Стеллочка, пришла со спасибкой! цветок

Сделала сразу две - одну нам, как положено, с кабачками, а вторую ребенке с колбаской. весёлый

Обе вкусняцкие! ням

Стеллочка, от нас любовь


	Записан

Дракоша

Новичок

Офлайн
Сообщений: 22
Благодарили: 14
Откуда: Украина, Одесса

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #22 : 03.10.2014 00:11 »

Пицца изумительная! Делала ее уже дважды и сразу на целый противень и все равно до утра не доживало ни кусочка ням

Это при том, что у нас в семье к кабачкам относятся мягко говоря прохладно. шок

Я разрекламировала такую вкуснятину всем своим и нарвалась на просьбу приготовить ее. Едем в гости на 2 дня с ночевкой и готовить надо будет там. Т.к. месить в гостях минимум 3 порцию не хоц-ца смущение

, то передо мной стоит проблема как лучше транспортировать тесто. Замесить перед выходом и пусть расстаивается в кульке по дороге где-то 2-2.5 часа или лучше сделать утром, дождаться подъема объмять и закинуть в морозилку до отъезда. Очень уж хочется, чтоб народ по достоинству заценил эту вкуснятину краснеет


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30447
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #23 : 03.10.2014 07:01 »

Алёнушка, я бы сделала тесто накануне вечером и после замеса поставила в холодильник на верхнюю (!) полку. Пока доедете до места, оно и согреется, и поднимется. супер

Удачи!!!


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #24 : 11.01.2015 15:47 »

Стеллочка! А вот ежели у меня в наличии замороженные кабачки (ломтями, так муж наморозил), можно как-то их пристроить? Пиццы хочется смущение


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30447
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #25 : 11.01.2015 15:53 »

Светуля, их можно, я думаю, только в какое-нибудь рагу пристроить, они же огромное количество воды при разморозке дают.


	Записан

Altusya

Офлайн

Сообщений: 232
Благодарили: 39
Откуда: Россия, Москва

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #26 : 06.07.2015 13:54 »

А я вот даже тесто не поднимала. Ну есть оч.хотелось хочу

С кабачками это песТня ложка

и ведь без расстойки получилась пицца!

Одна с колбаской была. Мужу все одно, а мне с кабачками понравилось.

Гранд мерси, тонкая и хрустящая получилась поцелуй


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30447
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #27 : 17.07.2016 15:06 »

Запекать кабачки мне было лень. стыд

Настрогать кабачки кружочками толщиной примерно 2,5 мм. Подсолить, посыпать сухим чесноком и приправками, отставить до выделения сока. Я поставила тесто и сразу замариновала кабачки, пока тесто поднималось, дважды сливала с кабачков жидкость. В конце концов выложила кабачки на бумажное полотенце и обсушила. Остальное по рецепту.
Вкуснота невыносимая! ням


	Записан

mylik.sv

Модератор

Онлайн

Сообщений: 7741
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #28 : 11.06.2023 12:47 »

Очень вкусно! ням

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1930
Благодарили: 2078
Откуда: Украина, Сумы

Re:Пицца тонкая с кабачками

« Ответ #29 : 13.11.2023 09:00 »

Не думала, что будет так вкусно! И тесто нежное такое и подошло очень быстро! И кабачки здесь очень и очень вкусно! Стеллочка, спасибо поцелуй


	Записан

Страниц: 1 [2] 3 Вверх

Печать