Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Вафли-трубочки  (Прочитано 5329 раз)
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« : 09.05.2012 09:38 »
Вафли-трубочки
рецепт из старой тетрадки



Тесто:

1 ст сахара
1 ст муки
1 ст молока
150 гр масла/маргарина
2 яйца
соль
ванильный сахар - опционально

Приготовление:

Растопить масло. Взбить яйца с сахаром, солью (без фанатизма), добавить растопленное масло, молоко, просеять муку. Тесто получается жидкое, типа блинного или немного гуще. Выпекать на вафельнице для тонких вафель, сразу же, горячими, сворачивать в трубочки.

В зависимости от влажности воздуха в доме, вафли или останутся хрусткими, или через пару дней потихоньку отмякнут и их можно будет развернуть. Всегда любила разворачивать вафли mosking

Вафли по этому рецепту пеку с детства. другие у нас считались менее вкусными. Поэтому когда я притащила домой ту самую старую вафельницу, рецепт тоже взяла тот самый, ничего нового искала. Раньше многие начиняли вафельные трубочки вареной сгущенкой. Мфы не начиняли никогда, они и так вкусные. Лучше сгущенку съесть отдельно подмигивающий или пустить на "Муравейник" .
Записан
НовА

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов
« Ответ #1 : 09.05.2012 12:31 »
Во! Не зря я вафельницу нашла! Спасибо!
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #2 : 09.05.2012 12:45 »
аня, если что, можно венчиком и ложкой тесто приготовить подмигивающий последовательность смешивания не критична.
Записан
НовА

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов
« Ответ #3 : 09.05.2012 12:50 »
Ну да... Не живут у меня чегой-то миксеры... краснеет Причем, последний был мамин и исправно служил, пока я его в руки не взяла. И ведь ничего такого я не делала - белки взбивала. Но мотор сгорел  слёзы с платком
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.11.2024 04:35
Последние темы
Мужские напитки
29.11.2024 18:53
от Greyman
Ватрушка или пицца за 30 минут
29.11.2024 13:47
от Stern
Салат "Оливье"
29.11.2024 13:46
от Stern
Новые рецепты от Stern
29.11.2024 11:20
от Stern
Коктейль «Отвёртка» с яблочным соком
29.11.2024 11:13
от Stern
Салат с редисом и морковью
29.11.2024 11:05
от Stern
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
29.11.2024 10:07
от koziv
Салат свекольный "Сюрприз"
29.11.2024 10:04
от koziv
Отбивные фальшивые
29.11.2024 08:49
от Stern
Пюре картофельное молочное
29.11.2024 08:34
от Stern
Майонез домашний с мёдом
29.11.2024 08:31
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
29.11.2024 08:28
от Stern
Яичница воздушная «Просеянная»
29.11.2024 07:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.11.2024 07:30
от Stern
Бутерброды с сельдью и красным луком
29.11.2024 07:19
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
28.11.2024 11:26
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Салат с сельдереем
28.11.2024 10:06
от Stern
Пирог с яблоками «Венский»
28.11.2024 10:00
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
28.11.2024 09:59
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
28.11.2024 09:58
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
28.11.2024 09:57
от Stern
Соус сладкий Чили
28.11.2024 09:45
от koziv
Гренки с сыром Камамбер в духовке
28.11.2024 09:00
от sveta_3ay4ik
Паштет мясной с яблоком
28.11.2024 08:40
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
28.11.2024 08:40
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Яичница в сметане по-французски
28.11.2024 08:23
от Stern
Омлет со сметаной в аэрогриле
28.11.2024 07:06
от Stern
Бургер с грибным соусом
27.11.2024 13:38
от Stern
Рис запеченный под соусом
27.11.2024 13:18
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
27.11.2024 13:18
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
27.11.2024 13:14
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Рассольник с грибами
27.11.2024 13:13
от Stern
Салат из зелёного лука
27.11.2024 11:56
от Stern
Коктейль «Компотик»
27.11.2024 11:49
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
27.11.2024 11:48
от Stern
Плов ленивый с мясным фаршем
27.11.2024 11:43
от Stern
>