Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 1 (100%)
Приготовила. Буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат "Пиккадилли"  (Прочитано 8557 раз)
sweeta

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 338
Благодарили: 271
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18
« : 31.01.2011 16:17 »
Состав:
            500 г картофеля
            2-3 средние луковицы
            1 сельдь
            1 среднее зеленое яблоко
            зелень
            2 ст.л. оливкового масла
            1 ч.л. горчицы
            2 ч.л. винного уксуса
            соль (по вкусу)
            перец (по вкусу)

Картофель сварить в подсоленной воде, очистить, охладить, порезать на кубики или кружочки...Лук предварительно промариновать (яблочный уксус+соль+сахар+горячая вода). Кстати, в этом же маринаде вместе с луком я мариную и кусочки очищенного яблока (так оно не темнеет и вкус его становится более пикантным в салате)...Добавить нарезанные и очищенные от косточек кусочки сельди, зелень (петрушку, укроп, можно сухие травки).
Заправить смесью оливкого масла, горчицы и винного уксуса.
В этот салат я люблю добавлять семена льна (1 ст. л.), очень вкусно с консервированными горошком или фасолью...Иногда бросаю горсточку каперсов (на любителя), их можно заменить оливками, тоже очень вкусно!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.08.2026 11:58
Последние темы
Салат с тыквой и свеклой
15.08.2026 09:23
от Stern
Суп с куриными грудками на скорую руку
15.08.2026 09:23
от Stern
Салат с крабовыми палочками без майонеза
15.08.2026 08:43
от Stern
Торт «Творожный наполеон»
15.08.2026 08:42
от Stern
Коктейль «Французский связной»
15.08.2026 08:14
от Stern
Салат из баклажанов и помидоров
15.08.2026 08:14
от Stern
Коктейль «Виноградный»
15.08.2026 08:07
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
15.08.2026 08:06
от Stern
Овощное рагу-2
15.08.2026 07:19
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
15.08.2026 07:01
от Stern
Новые рецепты от Stern
15.08.2026 06:58
от Stern
Тортилья с куриной грудкой и паприкой
15.08.2026 06:52
от Stern
Филе лосося с горчицей в аэрогриле
14.08.2026 14:09
от Stern
Салат из помидоров
14.08.2026 14:08
от Stern
Новые рецепты форумчан
14.08.2026 13:36
от Stern
Джем алычово-банановый
14.08.2026 13:04
от NIZA
Коктейль Малиновый звон
14.08.2026 12:19
от Stern
Чахохбили ленивое
14.08.2026 12:03
от Stern
Кекс лимонный «Бесформенный»
14.08.2026 11:35
от Stern
Тортилья с курицей и сыром
14.08.2026 11:33
от Stern
Тарт с яблоками
14.08.2026 08:40
от Stern
Омлет с брокколи и сыром
14.08.2026 08:39
от Stern
Коктейль «Там за облаками»
14.08.2026 08:37
от Stern
Яичница с грибами и помидорами
14.08.2026 08:36
от Stern
Тыква или кабачки в соевом соусе
14.08.2026 08:27
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
14.08.2026 07:50
от Stern
Сырники без муки
14.08.2026 07:49
от Stern
Капуста квашеная, в рассоле
14.08.2026 07:03
от Stern
Печенье на жареном сухом молоке
14.08.2026 06:37
от Stern
Суп "Харчо"
13.08.2026 21:12
от Stern
Мясо с кабачками в сливках
13.08.2026 14:57
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
13.08.2026 14:56
от Stern
Курица в чайном маринаде
13.08.2026 12:54
от Stern
Овсяноблин
13.08.2026 12:53
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
13.08.2026 12:53
от Stern
Курица с кабачками в сметане
13.08.2026 08:27
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
13.08.2026 08:20
от NIZA
Салат из запеченных кабачков и баклажанов
13.08.2026 08:07
от Stern
Суп говяжий с овощами
13.08.2026 08:05
от Stern
Печень с луком в сметане
13.08.2026 07:40
от Stern
>