Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шампиньоны маринованные с горчицей  (Прочитано 101 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32336
Благодарили: 26132
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 23.05.2026 17:48 »
Шампиньоны маринованные с горчицей



400 г мелких шампиньонов
1 ст.л. растительного масла
1 луковица 100 г (использовала красную)
1 ст.л. сладкой горчицы с зёрнами
2-3 зубка чеснока
соль, перец, сахар
тимьян, майоран
50 мл кипятка

Шампиньоны тщательно обтереть. В большой сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы в один слой и обжарить до румяной корочки, периодически помешивая.
Лук нарезать тонким четвертькольцами, перетереть с солью, сахаром и капелькой уксуса.
В банке смешать измельчённый чеснок, горчицу, специи. Добавить лук, перемешать. Влить кипяток, перемешать. Вложить в маринад горячие грибы, перемешать. Банку закрыть, остудить до комнатной температуры, попробовать, довести до вкуса. Поставить в холодильник на ночь.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1656
Благодарили: 1889
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #1 : 26.07.2026 06:48 »
Вкуснейшие грибочки! восторг
Спасибо большое за рецепт! любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32336
Благодарили: 26132
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 26.07.2026 06:49 »
Оленька, на здоровье тебе, дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.07.2026 09:09
Последние темы
Коктейль «Французский связной»
26.07.2026 08:53
от Stern
Торт шоколадный на раз, два, три (мультиварка или духовка)
26.07.2026 08:48
от NIZA
Трайфл с клубникой
26.07.2026 08:31
от Stern
Коктейль «Фортуна»
26.07.2026 08:29
от Stern
Тортилья с мясом и овощами
26.07.2026 08:27
от Stern
Кабачковый торт с кремом из шпината
26.07.2026 08:12
от Stern
Пирог сливовый быстрый
26.07.2026 08:11
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
26.07.2026 08:11
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.07.2026 06:57
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.07.2026 06:56
от Stern
Шампиньоны маринованные с горчицей
26.07.2026 06:49
от Stern
Шашлык из рыбы «Хоккайдо»
25.07.2026 22:05
от Stern
Салатная заправка из йогурта и авокадо
25.07.2026 12:31
от Stern
Тефтели в кисло-сладком соусе
25.07.2026 12:24
от Stern
Коктейль «Лимонный джин-тоник»
25.07.2026 11:48
от Stern
Блинчики кабачковые с сыром
25.07.2026 10:55
от Stern
Рыба в пикантном маринаде
25.07.2026 10:55
от Stern
Куриные грудки в духовке острые
25.07.2026 08:07
от Stern
Пунш плантатора (Planter’s Punch)
25.07.2026 07:47
от Stern
Рогалики с фруктовой начинкой
25.07.2026 07:46
от Stern
Коктейль «Розовая текила»
25.07.2026 07:33
от Stern
Суп перловый с копчёным мясом и зелёным горошком
25.07.2026 07:30
от Stern
Тефтели в духовке на шпажках
25.07.2026 06:53
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
25.07.2026 06:51
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
25.07.2026 06:51
от Stern
Пицца с курицей и грибами «Жюльен»
25.07.2026 06:24
от Stern
Картофель с кабачками в духовке
24.07.2026 16:58
от Stern
Кабачки/огурцы малосольные в пакете
24.07.2026 16:57
от Stern
Коктейль «Розовый сухой мартини»
24.07.2026 09:31
от Stern
Кексы банановые
24.07.2026 08:25
от sveta_3ay4ik
Картофель с кабачками и сыром в сковороде
24.07.2026 08:05
от Stern
Тортилья или лаваш с мясным фаршем
24.07.2026 08:04
от Stern
Тортилья с рыбными палочками
24.07.2026 08:03
от Stern
Коктейль «Никербокер»
24.07.2026 07:26
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
24.07.2026 07:21
от NIZA
Котлеты с баклажанами/кабачками
24.07.2026 07:20
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
24.07.2026 07:16
от Stern
Оладьи кабачковые на кефире без яиц «Пышные»
24.07.2026 07:12
от Stern
Блинчики кабачковые на пиве
24.07.2026 07:10
от Stern
Крюшон клубничный
24.07.2026 07:10
от Stern
>