Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с цукини и томатом  (Прочитано 83 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32196
Благодарили: 25890
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.05.2026 11:20 »
Паста с цукини и томатом



200 г пасты
1 цукини 300 г
1 ст.л. растительного масла
2 ч.л. перечной или томатной пасты
2 ст.л. кетчупа
1 ст.л. сладкого соуса чили
сухой чеснок, чабрец, майоран, пажитник
соль, перец
зелень для сервировки

Кабачок очистить и нарезать колечками толщиной 1 см. С двух сторон присолить и отставить до выделения сока. Обсушить колечки бумажными полотенцами.
Поставить варить в подсоленной воде пасту.
В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить кабачки с двух строн до мягкости и золотистой корочки. Дальше есть три варианта: можно нарезать кабачки кубиками, можно размять давилкой для картошки, можно пюрировать блендером (мой случай). Вернуть кабачки в сковороду, добавить перечную пасту, кетчуп, соус чили, специи. Влить ложку воды из кастрюли с пастой, размешать, довести до кипения.
С пасты слить воду, вложить пасту в соус, перемешать и подавать, посыпав зеленью.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10572
Благодарили: 10885
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 10.05.2026 11:07 »
Маруся соус одобрила. Будем повторять!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32196
Благодарили: 25890
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 06.06.2026 06:28 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.06.2026 07:58
Последние темы
Бисквит на белках
06.06.2026 07:57
от Stern
Омлет из одного яйца
06.06.2026 07:56
от Stern
Коктейль «Посиделки»
06.06.2026 07:38
от Stern
Цветная капуста запеченная
06.06.2026 07:23
от Stern
Суп гороховый с овощами постный
06.06.2026 07:21
от Stern
Коктейль «Апельсиновый джин»
06.06.2026 07:20
от Stern
Блинчики шоколадные без муки
06.06.2026 07:09
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
06.06.2026 06:36
от Stern
Новые рецепты от Stern
06.06.2026 06:34
от Stern
Паста с цукини и томатом
06.06.2026 06:28
от Stern
Рыба в рукаве для запекания
05.06.2026 14:28
от Stern
Торт Наполеон из печенья "Летний"
05.06.2026 14:25
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
05.06.2026 11:09
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
05.06.2026 11:08
от Stern
Коктейль «Клубничный джин физ»
05.06.2026 10:20
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
05.06.2026 10:19
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
05.06.2026 08:30
от Stern
Блинчики творожные
05.06.2026 08:27
от Stern
Коктейль Сухой Мартини (Martini Dry)
05.06.2026 08:02
от Stern
Капуста с кус-кусом
05.06.2026 07:56
от Stern
Коктейль «Маргарита»
05.06.2026 07:35
от Stern
Шаурма (Дёнер) с рыбой
05.06.2026 07:34
от Stern
Куриные котлеты с яблоком «Сочные»
05.06.2026 07:23
от Stern
Колбаса из куриной грудки
05.06.2026 06:34
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
04.06.2026 11:02
от МАМА СОНИ
Десерт из манки с клубникой
04.06.2026 10:26
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
04.06.2026 10:20
от Stern
Суп с кабачками и рисом
04.06.2026 10:19
от Stern
Куриные отбивные в крахмальном маринаде
04.06.2026 09:44
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
04.06.2026 09:43
от Stern
Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
04.06.2026 09:39
от Stern
Дюрум - обед в лаваше
04.06.2026 09:38
от Stern
Куриные бёдра с капустой и грибами в горшочках
04.06.2026 08:41
от Stern
Мясные рулеты а-ля "Кордон блю"
04.06.2026 08:39
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
04.06.2026 08:30
от Stern
Спаржа отварная
04.06.2026 08:25
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
04.06.2026 07:59
от Stern
Салатная заправка чесночная
04.06.2026 07:59
от Stern
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
04.06.2026 07:57
от Stern
Сырники без муки
04.06.2026 07:56
от Stern
>