Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Спаржа тушёная  (Прочитано 2467 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32271
Благодарили: 25971
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.04.2026 07:03 »

Спаржа тушёная



500 г белой спаржи
соль, сахар
2 кружочка лимона
50 г сливочного масла
100 мл жидких сливок
1 ст.л. крем-сыра
мускат, перец
мелко нарезанная петрушка

Спаржу очистить (головки не трогать), нарезать наискосок кусочками толщиной примерно 1,5 см.
Поместить спаржу в сковороду с антипригарным покрытием, посолить, посыпать сахаром, окропить лимонным соком. Тушить под крышкой на слабом огне до выпаривания жидкости. Влить сливки, готовить до загустения. Если спаржа ещё не готова, можно влить пару ложек воды.
Готовую спаржу заправить крем-сыром и зеленью, прогреть, довести до вкуса и можно наслаждаться.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.06.2026 06:41
Последние темы
Плов
22.06.2026 19:47
от Кобейка
Кекс дешёвый
22.06.2026 07:22
от Stern
Рыба с овощами
21.06.2026 09:54
от Stern
>