Пирог песочный на сметане

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7737
Благодарили: 7508
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирог песочный на сметане

« Ответ #30 : 25.07.2022 21:06 »

Очень вкусное тесто у этого пирога! ням

Добавила кокосовую стружку в этот раз.
Начинка из пирога "Цветаевский".
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

zorry

Архивариус

Офлайн

Сообщений: 196
Благодарили: 219
Откуда: Васильков, Киевская область

Re:Пирог песочный на сметане

« Ответ #31 : 30.07.2022 15:10 »

Обычно мне все рецепты от Стеллы заходят на ура. Но не в этот раз раздумье

. Он получился вкусный, горячим с мороженкой и остывшим зрелым. Без сахара опять же, и для меня это важно. Но...не мой рецепт. И яблоки размятые в пюре не порадовали, и тесто тяжеловатое. Почему-то виделось, что будет что-то вроде тертого или насыпного пирога по консистенции: тесто рассыпчатое и все-такое. Но тут оно пластичное и плотненькое (у меня во всяком случае). Кто такое любит- горячо рекомендую, а я поищу что-то с яблоками, но крохкое.


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог песочный на сметане

« Ответ #32 : 30.07.2022 17:03 »

Зорянка, мне кажется, у тебя просто не все хорошо получилось сомнения

. Я его пекла не один раз, и когда нужна песочная основа в других рецептах, всегда беру именно это тесто и комбинирую начинки, Стелла не даст соврать согласие

. Тесто совсем не тяжелое, нежное, рассыпчатое! Я не люблю песочное тесто, от слова вообще, но это просто бомба! Может, ты его мукой забила сомнения


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пирог песочный на сметане

« Ответ #33 : 30.07.2022 18:53 »

У меня тоже тесто это нежнейшее рассыпчатое получается всегда! Хоть губами ешь!


	Записан

zorry

Архивариус

Офлайн

Сообщений: 196
Благодарили: 219
Откуда: Васильков, Киевская область

Re:Пирог песочный на сметане

« Ответ #34 : 01.08.2022 20:54 »

Думаю, просто рецепт не мой. А при существующем изобилии вариантов на форуме я себе подберу замену без проблем. Не может удаваться 100 % всего испробованного, что-то да бракуется. Может, ключевая проблема, что я в мультиварке пекла, потому что жара была, но мне и консистенция начинки не особо понравилась пастоподобной. Твоорческий поиск продолжу, не переживайте, яблок еще много реверанс


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пирог песочный на сметане

« Ответ #35 : 09.04.2023 09:25 »

Нежнейшее тесто тут!!! Очень любим этот пирог!!! У меня с вишнёвым джемом.


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7737
Благодарили: 7508
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирог песочный на сметане

« Ответ #36 : 16.06.2023 11:59 »

Очень вкусно! ням

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7737
Благодарили: 7508
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирог песочный на сметане

« Ответ #37 : 04.03.2024 12:57 »

Очень вкусно! ням

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пирог песочный на сметане

« Ответ #38 : 28.09.2024 08:52 »

Пирог вкуснейший супер

У меня фото без разреза. Пекла вчера утром, приличная часть ушла на вынос, остальное с удовольствим сьелось. Остался один маленький нефотогеничный кусочек. стыд

Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! цветок


	Записан

afelia

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 507
Благодарили: 336
Откуда: Україна
Миколаїв

Re:Пирог песочный на сметане

« Ответ #39 : 25.10.2024 09:46 »

Десяток разів пекла цей пиріг, він один з улюблених. Сьогодні з свіжими сливами, яблуками, полуницею, лохиною та малиною. Вперше, саме цей пиріг, приготувала зі штройзелем. До тіста додала цедру одного лимона та цедру від третини апельсину. Дуже сподобалося.
Файно дякую цветок