Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (2.9%)
Испек(ла), буду повторять. - 33 (97.1%)
Проголосовало пользователей: 34

Страниц: 1 2 [3]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог песочный на сметане  (Прочитано 75105 раз)
mylik.sv
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8156
Благодарили: 8120
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #30 : 25.07.2022 21:06 »

Очень вкусное тесто у этого пирога! ням
Добавила кокосовую стружку в этот раз.
Начинка из пирога "Цветаевский".
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


Записан
zorry
Архивариус
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 199
Благодарили: 224
Откуда: Васильков, Киевская область

« Ответ #31 : 30.07.2022 15:10 »

Обычно мне все рецепты от Стеллы заходят на ура. Но не в этот раз раздумье. Он получился вкусный, горячим с мороженкой и остывшим зрелым. Без сахара опять же, и для меня это важно. Но...не мой рецепт. И яблоки размятые в пюре не порадовали, и тесто тяжеловатое. Почему-то виделось, что будет что-то вроде тертого или насыпного пирога по консистенции: тесто рассыпчатое и все-такое. Но тут оно пластичное и плотненькое (у меня во всяком случае). Кто такое любит- горячо рекомендую, а я поищу что-то с яблоками, но крохкое.





Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6187
Благодарили: 3018
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #32 : 30.07.2022 17:03 »

 Зорянка, мне кажется, у тебя просто не все хорошо получилось  сомнения. Я его пекла не один раз, и когда нужна песочная основа в других рецептах, всегда беру именно это тесто и комбинирую начинки, Стелла не даст соврать  согласие. Тесто совсем не тяжелое, нежное, рассыпчатое! Я не люблю песочное тесто, от слова вообще, но это просто бомба! Может, ты его мукой забила  сомнения?
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9668
Благодарили: 9525
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #33 : 30.07.2022 18:53 »

У меня тоже тесто это нежнейшее рассыпчатое получается всегда! Хоть губами ешь!
Записан
zorry
Архивариус
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 199
Благодарили: 224
Откуда: Васильков, Киевская область

« Ответ #34 : 01.08.2022 20:54 »

Думаю, просто рецепт не мой. А при существующем изобилии вариантов на форуме я себе подберу замену без проблем. Не может удаваться 100 % всего испробованного, что-то да бракуется. Может, ключевая проблема, что я в мультиварке пекла, потому что жара была, но мне и консистенция начинки не особо понравилась пастоподобной. Твоорческий поиск продолжу, не переживайте, яблок еще много реверанс
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9668
Благодарили: 9525
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #35 : 09.04.2023 09:25 »

Нежнейшее тесто тут!!! Очень любим этот пирог!!! У меня с вишнёвым джемом.

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8156
Благодарили: 8120
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #36 : 16.06.2023 11:59 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок




Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8156
Благодарили: 8120
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #37 : 04.03.2024 12:57 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок





Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10100
Благодарили: 7689
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #38 : 28.09.2024 08:52 »

Пирог вкуснейший  супер ням У меня фото без разреза. Пекла вчера утром, приличная часть ушла на вынос, остальное с удовольствим сьелось. Остался один маленький нефотогеничный кусочек. стыд
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! цветок

Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 582
Благодарили: 418
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #39 : 25.10.2024 09:46 »

Десяток разів пекла цей пиріг, він один з улюблених. Сьогодні з свіжими сливами, яблуками, полуницею, лохиною та малиною. Вперше, саме цей пиріг, приготувала зі штройзелем. До тіста додала цедру одного лимона та цедру від третини апельсину. Дуже сподобалося.
Файно дякую  цветок цветок цветок



Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 582
Благодарили: 418
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #40 : 04.11.2024 12:51 »

Мабуть тепер тільки зі штройзелем подмигивает
Смачнооо цветок восторг цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31132
Благодарили: 24170
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #41 : 04.11.2024 12:53 »

Наталочко, на здоровʼя усім, хто куштував, дорогенька пожалуйста та дякую за звіт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: 1 2 [3]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.06.2025 22:33
Последние темы
Пицца ленивая
04.06.2025 11:45
от Stern
Омлет с сыром
04.06.2025 08:35
от Stern
Паста с чесноком
03.06.2025 08:25
от Stern
Печёночные кексы
02.06.2025 13:21
от Stern
Тефтели в духовке
02.06.2025 12:22
от Stern
Тортилья с тунцом
02.06.2025 10:15
от Stern
>