Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Брокколи с рисом и яйцами  (Прочитано 5931 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32419
Благодарили: 26239
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 25.03.2026 06:53 »

Брокколи с рисом и яйцами



1 маленький кочан брокколи 500 г / 250 г соцветий
125 г риса (использовала рис в пакетике для варки)
2 яйца
1 луковица
1 большой зубок чеснока
1 ст.л. растительного масла
20 г сливочного масла с зеленью
соевый соус по вкусу
соль, перец

Отварить и остудить рис. В сотейнике разогреть растительное масло. Добавить нарезанный кубиками лук, мелкие соцветия брокколи, перемешать. Готовить под крышкой до усадки. Добавить очень мелко посеченный чеснок. Вливая по 1 ст.л. (!) воду, довести брокколи до желаемой консистенции. Выложить брокколи в миску.
Яйца взбить вилкой с солью. Готовить, постоянно помешивая, только, чтобы схватились. Вернуть в сотейник брокколи, перемешать. Добавить рис, соевый соус, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.08.2026 10:43
Последние темы
Пирожки сдобные
17.08.2026 07:24
от Stern
Овощное рагу-2
15.08.2026 07:19
от Stern
>