Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Запеканка картофельная с куриной грудкой  (Прочитано 111 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32004
Благодарили: 25675
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.03.2026 17:14 »

Картофельная запеканка с куриной грудкой



500 г картошки
250 г куриной грудки
1 крупное яйцо
20 г муки
1 ст.л. сухого лука
сухой чеснок, паприка, пажитник, грибная приправа
соль, перец
50 г тёртого сыра (использовала эмменталь)

Картофель натереть на крупной тёрке. Бланшировать в кипящей подсоленной воде 3 минуты. Воду тщательно слить, картофель отжать и остудить.
В миске взбить венчиком яйцо с мукой и специями. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, смешать с кляром. Добавить сухой лук и картошку, перемешать. Силиконовую форму протереть растительным маслом. Выложить смесь в форму, разровнять.
Запекать в мультипечи при температуре 180 °С 15 минут. Посыпать запеканку сыром и запекать ещё 15 минут.
Подавать с кетчупом и/или майонезом, посыпав зеленью.
Если будете готовить в духовке, картофель бланшировать не нужно. Натереть на крупной тёрке, промыть и отжать.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10470
Благодарили: 10736
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 10.03.2026 08:33 »

Это очень вкусно!! Пекла в аэрогриле. Будем повторять!!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32004
Благодарили: 25675
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 23.04.2026 07:05 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.04.2026 10:02
Последние темы
Спаржа отварная
22.04.2026 14:38
от Stern
>