Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Плюшки с бананами из слоёного теста  (Прочитано 110 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31516
Благодарили: 24872
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 17.07.2025 11:37 »
Плюшки с бананами из слоёного теста



1 лист готового раскатанного  бездрожжевого слоёного теста 275 г (25х42 см)
2 ст.л. сахара (в т.ч. 8 г ванильного сахара)
0,5 ч.л. корицы (по вкусу)
3 не слишком спелых банана 600 г
1 ст.л. манки
1 яичный белок (использовала замороженный)
8 г ванильного сахара

Смешать сахар и ванильный сахар с корицей, посыпать этой смесью тесто.
Бананы очистить, натереть на крупной тёрке, равномерно выложить на тесто. Посыпать манкой и свернуть по длинной стороне в рулет. Разрезать рулет на ломтики шириной примерно 3 см. Выложить заготовки срезом вверх на противень, выстеленный протёртой растительным маслом бумагой для выпечки.
Белок слегка взбить с ванильным сахаром, смазать со всех сторон заготовки.
Выпекать при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) минут 30 до румяного цвета. Плюшки остудить и посыпать сахарной пудрой с корицей.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10039
Благодарили: 10090
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 15.09.2025 08:11 »
Очень вкусные штучки!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31516
Благодарили: 24872
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 23.10.2025 06:35 »
На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.10.2025 13:10
Последние темы
Котлеты "Берлинские"
23.10.2025 09:23
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
23.10.2025 09:11
от Stern
Булочки тыквенно-творожные
23.10.2025 08:43
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
23.10.2025 08:42
от Stern
Куриные грудки с овощами и лапшой удон
23.10.2025 07:37
от Stern
Голубцы
23.10.2025 07:36
от Stern
Сырники без муки
23.10.2025 07:35
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.10.2025 06:45
от Stern
Новые рецепты от Stern
23.10.2025 06:43
от Stern
Плюшки с бананами из слоёного теста
23.10.2025 06:35
от Stern
Пицца со сметаной и беконом «Украинский сувенир»
22.10.2025 21:55
от Stern
Баклажановая подлива
22.10.2025 21:55
от Stern
Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)
22.10.2025 14:12
от Stern
Салат Капрезе классический
22.10.2025 14:10
от Stern
Тортилья или лаваш с яичным салатом
22.10.2025 09:33
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
22.10.2025 08:53
от Flaksia
Каша пшенная с кабачками
22.10.2025 08:09
от Stern
Картофель молодой в казане
22.10.2025 08:09
от Stern
Коктейль «Миндальный кофе» (безалкогольный)
22.10.2025 07:53
от Stern
Салат из баклажанов и помидоров
22.10.2025 07:52
от Stern
Каша из четырёх круп
22.10.2025 07:50
от Stern
Винегрет
22.10.2025 07:49
от Stern
Пицца на лаваше в аэрогриле
22.10.2025 06:51
от Stern
Куриные котлеты с сыром
22.10.2025 06:39
от Stern
Суп тыквенно-картофельный с чесноком
22.10.2025 06:38
от Stern
Омлет с пармезаном и салями
22.10.2025 06:01
от Stern
Хлеб бездрожжевой «Творожная паляныця»
21.10.2025 13:40
от Stern
Мясо в лимонно-имбирном маринаде с коньячно-медовым соусом
21.10.2025 13:38
от Stern
Паштет из куриной печени с черносливом
21.10.2025 09:23
от Stern
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
21.10.2025 09:22
от Stern
Картофель с майонезом в аэрогриле
21.10.2025 08:38
от Stern
Паста с копченым лососем
21.10.2025 08:35
от Stern
Куриные грудки со сливами
21.10.2025 08:10
от Stern
Кексы с яблоками
21.10.2025 08:07
от Stern
Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
21.10.2025 08:01
от Stern
Суп куриный с пшеном «Половинчатый»
21.10.2025 08:00
от Stern
Пирог тёртый с творогом и тыквой
20.10.2025 12:18
от Stern
Драники голландские
20.10.2025 12:16
от Stern
Тыквенная каша с рисом
20.10.2025 11:36
от mylik.sv
Кекс тыквенный пряный
20.10.2025 11:36
от mylik.sv
>