Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница томатная  (Прочитано 1184 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31665
Благодарили: 25038
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 29.08.2025 10:58 »
Томатная яичница



1 луковица 50 г
1 большой зубок чеснока
200 г томатов для пиццы
сухой чеснок, паприка, пажитник
сахар, соль, перец
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла
сыр по желанию
зелень и беконовая крошка по желанию

В разогретом растительном масле припустить до мягкости нарезанные очень мелкими кубиками лук и чеснок. Добавить помидоры, приправить, тушить на медленном огне до выпаривания жидкости. Когда соус загустеет, довести его до вкуса. Добавить сливочное масло, размешать.
Яйца слегка взболтать с солью и перцем, чтобы желток и белок объединились. Тонкой струйкой по спирали вылить яйца на томатный соус. Посыпать сыром если хотите (я посыпала 1 ч.л. тёртого пармезана), накрыть крышкой и жарить до готовности.
Подавать, посыпав зеленью и беконовой крошкой.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10130
Благодарили: 10219
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 09.09.2025 15:28 »
Очень вкусная яичница! Помидор у меня свежий, крошки бекона нет.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31665
Благодарили: 25038
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 10.10.2025 06:27 »
На здоровье, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2025 12:35
Последние темы
Овсяноблин шоколадный
26.11.2025 11:17
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
26.11.2025 08:53
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
26.11.2025 08:52
от Stern
Салат из капусты со сладким перцем
26.11.2025 08:52
от Stern
Суп с грибами и кислой капустой
26.11.2025 08:51
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
26.11.2025 08:50
от Stern
Шницели рубленные с рисом "Восточная песня"
26.11.2025 08:44
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
26.11.2025 08:44
от Stern
Торт шоколадный на раз, два, три (мультиварка или духовка)
26.11.2025 08:09
от NIZA
Торт "Три шоколада"
26.11.2025 08:05
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
26.11.2025 07:25
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.11.2025 07:20
от Stern
Куриные бёдра в остром маринаде
26.11.2025 07:13
от Stern
Яичница скрэмбл
25.11.2025 12:59
от Stern
Хлеб белый в ХП Clatronic BBA2865
25.11.2025 12:59
от Stern
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
25.11.2025 12:41
от NIZA
Батон на сливках "Плетёнка" (2 варианта)
25.11.2025 12:08
от Stern
Цветная капуста запеченная
25.11.2025 09:15
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
25.11.2025 09:14
от Stern
Баклажановые грибочки
25.11.2025 08:46
от Stern
Сырники в духовке с фруктами
25.11.2025 08:46
от Stern
Цветная капуста или брокколи отварные под "Берлинским соусом"
25.11.2025 08:25
от Stern
Десерт ленивое тирамису
25.11.2025 08:24
от Stern
Тосты с сельдью и свеклой
25.11.2025 08:23
от Stern
Курица с грибами по-строгановски
25.11.2025 07:56
от Stern
Брускетта с грушей и сыром бри
25.11.2025 07:04
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
24.11.2025 21:04
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
24.11.2025 21:03
от Stern
Котлеты рыбные в духовке "Ватрушки"
24.11.2025 20:54
от Stern
Сырники без муки
24.11.2025 14:48
от Stern
Салат из красной капусты суточный
24.11.2025 13:33
от Stern
Рис с зелёным луком и мятой
24.11.2025 13:32
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
24.11.2025 13:31
от Stern
Блинчики с овощами «Лето, ах, лето!»
24.11.2025 12:04
от Stern
Торт творожно-карамельный
24.11.2025 11:56
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
24.11.2025 10:49
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
24.11.2025 10:49
от Stern
Суп тыквенный с сыром фета
24.11.2025 08:55
от Stern
Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
24.11.2025 08:54
от Stern
Свинина с майонезом и горчицей
24.11.2025 08:44
от Stern
>