Голосование
Вопрос: оцените рецепт
интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовила, буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье лимонное  (Прочитано 3493 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« : 11.11.2011 00:23 »


Ингредиенты:
1 стакан сметаны ( у меня домашний йогурт);
200 г сливочного масла( маргарина, спреда...);
2 яйца;
3 стакана муки;
щепотка соли;
1 стакана сахара;
2 чайные ложки разрыхлителя
Начинка:
Лимонный сахар

Приготовление:
Муку смешать с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавить размягченное масло, сметану, яйца. Замесить мягкое нелипнущее тесто. Скатать из теста небольшие шарики, выложить на смазанный противень, сделать пальцем в каждом углубления, выложить в них по 0,5 ч.л. лимонного сахара ( только хорошо его смолоть, чтоб не было крупных кусочков). Печь при температуре 180 0С примерно 30-40 минут.
 У меня тесто получилось немного липкое, муку не добавляла, делала шарики смазанными растительным маслом руками. На фото полпорции - целый противень.

Очень вкусное песочное печенье с лимонной карамельной корочкой сверху, рассыпчатое и ароматное!!! ням супер
Рецепт отсюда http://izum.darievna.ru/page/limonnoe-pechene с небольшими изменениями.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 19:49
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>