Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

poiuytrewq

Офлайн

Сообщений: 316
Благодарили: 184
Откуда: Россия, Москва

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #30 : 18.09.2012 15:29 »

Стелла, у меня тут слюнные железы польку отплясывают... банан

Чтобы отвлечься, стал вчитываться в рецепт.

А в сладком пироге (в тесте) сахара столько же - четверть чайной ложки? (там вообще два раза соль прописана раздумье

)


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #31 : 18.09.2012 15:32 »

Я их раздобыла,таки,дрожжи свежие банан

,из жадности взяла 4 пачки шок

,заморожу,пущая лежат подмигивающий

Стеллочка,что морозить пирог можно,это я уже поняла,а потом как его реанимировать? В микре разморозить перед выпечкой,или сразу в духовке раздумье


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #32 : 18.09.2012 15:48 »

Женьчик, вчитайся ещё раз. весёлый

Соль лишнюю я стёрла, а сахар в сладком варианте ванильный.

Оленька, а зачем тебе пирог морозить? раздумье

Заморозь только тесто. А уж если обязательно пирог морозить, я бы готовый заморозила.


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #33 : 18.09.2012 19:40 »

Испекла

И ведь было же написано, что это безумно вкусно, а я чего-то тянула, все дрожжи свежие никак не могла купить злится

С чистой душой половину пирога умяла ням

Начинка только у меня не первая и не вторая, что-то общее, но без бекона. Тесто тонюсенькое, хрустящее, вкуснотень неописуемая любовь

Стеллочка! Я тебя обожаю за такие рецепты поцелуй


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #34 : 19.09.2012 12:36 »

Ну-с, пацан сказал - пацан сделал весёлый

! Стеллочка, принимай работу!

Девочки, это очень, очень вкусный пирог, не тяните хочу

! Сметанная заливка мне сливочное мороженное напоминает. Стеллочка, для студентов в следующий раз намекни, что для половинной порции теста нужно и половину крема хихи

. Теперь вот оставшуюся часть сметаны намазываю сверху и так ем супер

! Извини, фото невыразительное, бо у нас погода портится грусть


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #35 : 19.09.2012 15:58 »

Вот пока вы тут хихикаете, я в одно ~~рыло~~ лицо сожрала 3\4 пирога истерика

! А он же здоровенный, куда вместился angel

?И 30% сметана там совсем не калорийная angel


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #36 : 19.09.2012 16:05 »

Цитата: МАМА СОНИ от 19.09.2012 15:58

Вот пока вы тут хихикаете, я в одно ~~рыло~~ лицо сожрала 3\4 пирога истерика

!А он же здоровенный, куда вместился angel

?И 30% сметана там совсем не калорийная angel

Оль! Я вот так в одно рыло своего 3\4 схомячила. Пока опомнилась молчу


	Записан

anabanana

Офлайн

Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #37 : 22.09.2012 16:21 »

Стеллочка, спешу к тебе со своим "Пламенным" приветом!!! hallo

Еще раз

за рецепт, он прочно прописался в нашем доме супер

Это ДО выпечки ... ПОСЛЕ не успела смущение

Теперь возьму на заметку и Яблочный вариант, только что увидела его восторг


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #38 : 23.09.2012 15:25 »

Стеллушка,
пирог с яблоками - ЧУМА! вкусно до невозможности любовь

его можно хоть каждый день печь хлопать

такой тоненький, нежный, яблочно-сметанный ням

второй сделала с беконом и красной луковицей - очень нарядно восторг


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #39 : 25.09.2012 22:22 »

Стеллочка! Я сегодня обзавелась копченой грудинкой, так я ее в пирог пристроила, добавила ялтинского лука и перчик желтый и красный. Получились все цвета радуги весёлый

Так уж мои гости нахваливали любовь

Рецепт просто суперский, готовится быстро и вкуснооооо!!! ням

Прости - без фото сегодня смущение


	Записан

Наталия

Офлайн

Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #40 : 26.09.2012 09:53 »

Стеллочка!!! спасибо

Огромное-огромное! Как это быстро, просто и - ВКУСНО!!!!

Делаю уже 2 дня по 2 пирога!


	Записан

Наталья 1108

Офлайн

Сообщений: 1010
Благодарили: 434
Откуда: Казахстан, Костанай

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #41 : 29.09.2012 16:13 »

Сидела и думала сделать полную порцию или половину, решила половину и отмерила молоко....на полную. Ну думаю раз пошла такая пляска так сделаю полную. Попробовала... сразу половиной смущение

( а потому что очень вкусно) и опять думаю если бы я сделала половину, то сразу бы весь и съела.. шок

Короче все сложилось замечательно, аромат сумасшедший, вкус не отстает, все в пироге замечательно, кроме того, что заканчивается очень быстро!!!
Спасибо, Стеллочка!


	Записан

tempest

Офлайн

Сообщений: 103
Благодарили: 34
Откуда: Украина, Киев

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #42 : 05.10.2012 11:33 »

Стелла, спасибо за рецепт. Готовила с беконом и луком, уже неоднократно. Съедается моментально и с удовольствием. Сфотографировать не успела бы.


	Записан

Inna0000

Офлайн

Сообщений: 119
Благодарили: 51
Откуда: Великобритания (Житомирская обл.)

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #43 : 06.10.2012 23:15 »

:15:Стеллочка, чем можно заменить яблоки, а то не очень переносим их.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)

« Ответ #44 : 07.10.2012 07:44 »

Инночка, можно попробовать заменить дубовыми (читай твёрдыми весёлый

) нектаринами.

Сорт персиков с гладкой кожицей.


	Записан

Страниц: 1 2 [3] 4 5 ... 13 Вверх

Печать