Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Слойки с яблоками  (Прочитано 255 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30833
Благодарили: 23770
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.02.2025 09:25 »
Слойки с яблоками



2 листа готового раскатанного  бездрожжевого слоёного теста 550 г (25х42 см)
2 больших яблока 450 г
16 ч.л. яблочного пюре
манная крупа для посыпки
1 яичный белок (использовала замороженный)
2 пакетика ванильного сахара

Каждый лист теста разрезать на 4 прямоугольника.
Яблоки очистить, разрезать вдоль на 4 части, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками.
В центр каждого куска теста выложить 2 чайные ложки яблочного пюре, размазать, посыпать манкой. Сверху черепицей выложить четверть яблока, посыпать корицей.



Сделать на тесте надрезы с двух сторон через каждые 2 см. Накрыть яблоки тестом крест-накрест.
Белок слегка взбить с 1 пакетиком ванильного сахара, щедро обмазать заготовки. Посыпать ванильным сахаром.
Выпекать слойки в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до румяной корочки.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9469
Благодарили: 9228
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 13.02.2025 10:33 »
Очень спешила, напортачила, вышли некрасивые, но очень вкусные!!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30833
Благодарили: 23770
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 09.03.2025 07:16 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.03.2025 20:45
Последние темы
Тарт без выпечки с шоколадным кремом и клубникой/ягодами, фруктами
11.03.2025 20:10
от luchok
Яблоки в кляре
11.03.2025 18:33
от Stern
Салат со свеклой и моцареллой
11.03.2025 12:55
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями
11.03.2025 12:53
от Stern
Коктейль ром с колой «Как молоды мы были…»
11.03.2025 12:53
от Stern
Овсяная каша с курицей
11.03.2025 12:51
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
11.03.2025 12:44
от NIZA
Закуска ассорти «Сырные шарики»
11.03.2025 12:42
от Stern
Арбузы маринованные в банке
11.03.2025 12:36
от NIZA
Салат из свежей капусты с соевым соусом и мёдом
11.03.2025 09:13
от Stern
Коктейль «Джин физ»
11.03.2025 08:50
от Stern
Блинчики постные
11.03.2025 08:43
от Stern
Салат с кукурузой «Осеннее солнце»
11.03.2025 08:42
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
11.03.2025 07:34
от Stern
Новые рецепты от Stern
11.03.2025 07:31
от Stern
Куриные бёдра с помидорами и луком
11.03.2025 07:24
от Stern
Давайте знакомиться!
10.03.2025 21:07
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
10.03.2025 17:08
от NIZA
Торт «Хрещатий яр»
10.03.2025 17:06
от Stern
Шампиньоны фаршированные в аэрогриле
10.03.2025 13:46
от Stern
Печень с красным луком
10.03.2025 13:44
от Stern
Мусс «Шоколадный пломбир»
10.03.2025 13:10
от Stern
Торт печёночный
10.03.2025 13:06
от NIZA
Страви забутих предків
10.03.2025 12:19
от Greyman
Булочки творожные с сыром
10.03.2025 10:06
от Stern
Поджарка из свинины в мультипечи
10.03.2025 10:06
от Stern
Коктейль «Негрони»
10.03.2025 08:46
от Stern
Салат из руколы с луком к жареному мясу
10.03.2025 08:44
от Stern
Картофель с пармезаном в духовке
10.03.2025 08:43
от Stern
Рассольник на бульоне от языков
10.03.2025 08:31
от Stern
Хлеб тостерный с овсяными хлопьями
10.03.2025 08:31
от Stern
Салат с крабовыми палочками
10.03.2025 07:34
от Stern
Кексы медовые с изюмом постные
09.03.2025 14:42
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
09.03.2025 14:41
от Stern
Коктейль «Малиновая Лимончелло Маргарита»
09.03.2025 11:28
от Stern
Куриные котлеты с сыром
09.03.2025 11:24
от Stern
Драники яблочные
09.03.2025 11:23
от Stern
Торт «Птичье молоко» на желатине
09.03.2025 09:57
от Stern
Рыба с овощами
09.03.2025 09:56
от Stern
Суп с сырными галушками
09.03.2025 09:14
от Stern
>