Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с хурмой и хамоном  (Прочитано 2323 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31194
Благодарили: 24330
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.01.2025 09:56 »

По наводке Ленчика-mylik.sv.  любовь

Салат с хурмой и хамоном



Пропорции самые приблизительные.
50 г любого зелёного салата
2-3 шт. зелёного лука (не обязательно)
2 ч.л. тёртого пармезана (не обязательно)
50 г хамона (использовала поджаренный бекон)
1 маленькая хурма
50 г сыра бри или сыра с плесенью
Заправка:
2 ст. л. растительного масла
0,5 ст. л. уксуса (яблочный, бальзамический, обычный - на выбор)
1 кофейная ложечка мёда (1/3 чайной)
0,5 ч.л. столовой горчицы
соль, перец по вкусу
чеснок, травки-приправки по желанию

Все составляющие заправкивзбить вспенивателем для молока (или блендером, миксером, на худой конец венчиком).
На большую тарелку выложить достаточно крупно нарезанный салат. Затем нарезанный колечками зелёный лук. Посыпать пармезаном.
Выложить ломтики хурмы, затем кусочки хамона, кусочки сыра. Полить заправкой и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8243
Благодарили: 8246
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 07.01.2025 14:36 »

Подтверждаю, очень вкусный и красивый, яркий салат! ням супер
На Новый год два дня подряд дочка его готовила. согласие
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2405
Благодарили: 2714
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 22.04.2025 11:32 »

Необыкновенно вкусный, необычный салат. У меня с грушей и сыром с плесеньюъ. Очень красивый и праздничный! Стеллочка и Леночка, спасибо за рецепт любовь





Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31194
Благодарили: 24330
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 22.04.2025 11:34 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.07.2025 01:24
Последние темы
Омлет с брынзой
09.07.2025 08:10
от Stern
Котлеты паровые
09.07.2025 08:04
от Stern
Карамельный тост
08.07.2025 08:05
от Stern
Уха
07.07.2025 07:37
от sveta_3ay4ik
>