Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичный ликер для тех, кто боится сырых яиц  (Прочитано 6183 раз)
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 2950
Благодарили: 3473
Откуда: Украина, Сумы
« : 05.01.2025 10:13 »
Рецепт подсмотрела в инстаграмм, автора не запомнила.



5 желтков
100 мл сливок 20%
100 г сахара
250-300 мл водки
ванилин

 Подогреть сливки с ванилином. Желтки растереть с сахаром и залить горячими сливками.
На маленьком огне подогревать до температуры 80 градусов. Готовую смесь быстро охладить.  
Влить водку, перемешать и поставить в холодильник на 3-4 дня для созревания.
Хранится в холодильнике месяц.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.04.2026 08:13
Последние темы
Салат с крабовыми палочками и редисом
03.04.2026 07:50
от Stern
Крекеры луковые
03.04.2026 07:49
от Stern
Коктейль «Ягерита»
03.04.2026 07:12
от Stern
Сырники без муки
03.04.2026 07:11
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
03.04.2026 06:22
от Stern
Новые рецепты от Stern
03.04.2026 06:20
от Stern
Кекс на яблочной подушке
03.04.2026 06:13
от Stern
Пряники шоколадные заварные
03.04.2026 06:10
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
03.04.2026 06:09
от Stern
Свиные отбивные в панировке в аэрогриле
02.04.2026 17:39
от Stern
Салат из редиса с огурцами и кукурузой
02.04.2026 17:38
от Stern
Капуста маринованная острая
02.04.2026 13:50
от Stern
Овощи в сливочном соусе (к макаронным изделиям или рису)
02.04.2026 13:49
от Stern
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
02.04.2026 09:11
от Stern
Салат чисто луковый
02.04.2026 09:05
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
02.04.2026 09:02
от Stern
Соус к спагетти или рису "Пятёрочка"
02.04.2026 09:02
от Stern
Панкейки на кефире «Детский сад»
02.04.2026 08:30
от Stern
Колбаса домашняя
02.04.2026 08:22
от sveta_3ay4ik
Тыква в соевом соусе
02.04.2026 07:16
от Stern
Буженина с сыром и травами в "рукаве"
02.04.2026 07:12
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
02.04.2026 07:12
от Stern
Закуска из свеклы
01.04.2026 14:18
от Stern
Картошка в духовке
01.04.2026 14:17
от Stern
Брокколи с овощами и моцареллой
01.04.2026 10:03
от Stern
Куриное филе в кляре-маринаде
01.04.2026 10:02
от Stern
Пирог "Коровка-Буренка" (мультиварка и духовка)
01.04.2026 08:02
от koziv
Пирог с плавленными сырками
01.04.2026 08:02
от koziv
Коктейль «Баланс»
01.04.2026 07:42
от Stern
Блинчики морковные заварные
01.04.2026 07:39
от Stern
Торт бисквитный с малиной
01.04.2026 06:59
от Stern
Котлеты из куриной печени со сметаной
01.04.2026 05:58
от Stern
Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом
01.04.2026 05:56
от Stern
Пицца с брынзой и маслинами
01.04.2026 05:55
от Stern
Паска апельсиновая без дрожжей
31.03.2026 16:02
от Stern
Куриные крылышки в соусе «Буффало»
31.03.2026 16:01
от Stern
Коктейль «Ванильный старомодный»
31.03.2026 11:53
от Stern
Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)
31.03.2026 11:52
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
31.03.2026 09:29
от Stern
Капустняк по-польски
31.03.2026 09:28
от Stern
>