Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные крылья под соусом в аэрогриле  (Прочитано 255 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30566
Благодарили: 23407
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.11.2024 09:03 »

Куриные крылья под соусом в аэрогриле



6 куриных крыльев 550 г
попрошок сладкой паприки, сухой чеснок
соль, перец
растительное масло
крахмал
Соус:
20 г сливочного масла
20 г оливкового масла
10 г тёртого пармезана
1 ч.л. горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили
маленький пучочек мелко нарезанной петрушки

Крылья обсушить, смазать растительным маслом, оставить на часок мариноваться (я оставила в холодильнике на ночь). Запанировать крылья в крахмале и выложить на решётку аэрофритюрницы. Готовить 20 минут, температура 200 °С с одним переворотом через 10 минут.
Сливочное масло растопить, остудить. Смешать составляющие соуса.
Горячие крылья опустить в соус, хорошо перемешать и дать пару минут настояться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9272
Благодарили: 8946
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 08.12.2024 10:48 »

Вкусно, просто и быстро! Соус супер!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30566
Благодарили: 23407
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 16.12.2024 06:57 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.12.2024 10:09
Последние темы
Салат "Оливье"
17.12.2024 08:48
от Stern
Медовик домашний
17.12.2024 08:21
от Stern
Плов
17.12.2024 08:09
от NIZA
Сконы тыквенные
16.12.2024 18:09
от Stern
Грибной соус
16.12.2024 18:09
от Stern
Тартар из свеклы
16.12.2024 14:03
от Stern
Пирог творожный
16.12.2024 09:42
от Stern
Шурпа
16.12.2024 09:40
от Stern
>