Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Стейки из свиной шеи в соусе терияки  (Прочитано 435 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.11.2024 11:32 »

Стейки из свиной шеи в соусе терияки



4 стейка из свиной шеи ~600 г
соль, перец, сухой чеснок
4 ст.л. соуса терияки

Мясо нарезать толщиной ~2,5 см. Обработать стейки с двух сторон тендерайзером или истыкать шпажкой для шашлыков. Посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком и смазать соусом терияки. Уложить стейки один на другой в ёмкость, накрыть и оставить мариноваться в холодильнике на ночь.
Смазать стейки растительным маслом, выложить на решётку аэрофритюрницы. Запекать 10 минут при температуре 200 °С. Перевернуть и запекать ещё 10 минут при температуре 180 °С. Дать стейкам отдохнуть в аэрогриле минут 10 и можно наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 21:50
Последние темы
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
>