Сладкие гренки "французский завтрак"

Лика

Офлайн

Сообщений: 575
Благодарили: 321
Откуда: Москва

Сладкие гренки "французский завтрак"

« : 11.01.2011 15:59 »

Сладкие гренки, аналог французского тоста (French toast), готовятся из пшеничного хлеба, предварительно смазываются яйцом, либо вымачиваются в молоке, посыпаются сахаром. Подаются к чаю, кофе, какао, либо как самостоятельное блюдо. Википедия

Сладкие гренки "французский завтрак"

на 2-3 порции:

2 ломтика хлеба (хлеб-буханка из ХП)
1 яйцо
4 ст л молока
1 ст л сахар
ванилин
масло для обжарки

Взбить венчиком смесь из молока, яйца, сахара и ванилина. Ломтики хлеба разрезать на 4 части. Каждую гренку хорошо вымочить в молоке и обжаривать на хорошо прогретой сковроде, на среднем огне до румяности. Гренки получаются с немного хрусткой корочкой и нежным мякишем. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой с корицей.
Подавать с молоком, кофе, какао.


	Записан

Соня

Новичок

Офлайн

Сообщений: 24
Благодарили: 18
Откуда: Украина, Киев

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #1 : 28.02.2011 21:29 »

За выходные не съездили в супермаркет, поэтому с утра в холодильнике было - шаром покати. Остатки молока, пару яиц, еще завалялся багет недельной свежести раздумье

Вот тут я и вспомнила, что видела подходящий рецептик! Так что муж был спасен от голодной смерти, причем сказал, что такой вариант завтрака вполне можно повторять - для него высочайший комлимент банан

Я вообще-то переживала, потому что обычные гренки он не любит.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #2 : 06.05.2011 13:52 »

Девы,у кого ещё остались куличи пасхальные ? Уверяю вас,вкуснее греночек,чем из пасочки,я не встречала !!!! супер

Сегодня на завтрак у меня были именно они хочу

Фото ,если получилось приличное,за мной...


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #3 : 06.05.2011 14:03 »

О! И я тоже из кулича делала греночки! Муж кулич не ел, а гренки - на УРА! ушли. Теперь вот опять половина Цитрусового кулича лежит, а завтра суббота - к кофе пожарю. Все просто, иногда забываешь о таких простых блюдах, а ведь так вкусно! Лика, спасибо, что напомнила! ням


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #4 : 07.05.2011 07:44 »

Вот,сегодня повторяла на бис-

Хоть мы и не французы,но завтрак нам такой по душе ням


	Записан

anabanana

Офлайн

Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #5 : 11.01.2012 02:41 »

Ликуся, я к тебе притащилась со своими гренками.

После Рождества скопилось много магазинных калачей дома, просто так мы их не едим(домашними морду разбаловали), а вот на греночки - в самый раз!!!
Всё как у тебя, только между двумя тоненькими ломтиками булки вложила 2-3 квадратика черного шоколада (много нельзя, вытечет-прилипнет намертво к сковороде!). Идею подсмотрела в американской кулинарной передаче. Может кому пригодится?


	Записан

Bуblichkа

Офлайн

Сообщений: 229
Благодарили: 125
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #6 : 10.03.2012 23:43 »

Лика спасибки за рецептик! Анюта спасибо за идею! Девочки вы чудо! Мой сынуля старшенький кушает последний раз эти греночки и произносит такие слова: "Это высшее наслаждение!!!" Я в обмароке валялась-ребенку 7 лет! Вот ведь как понравились, именно с шоколадом!!! Девочки цем-цем вас!!! супер


	Записан

Талия

Офлайн

Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #7 : 22.04.2014 01:17 »

Елизавета, спасибо за интересный рецептик, завтра попробую.
Девушки, такие аппетитные греночки у всех хочу

хоть на ночь глядя жарь хихи

Аннушка, спасибо за идею с шоколадкой и помнится ты где-то с конфетками делала вау

Может тоже завтра попробую. сомнения

Маленькое напоминание, что можно сделать с оставшимися пасхальными куличами подмигивает

Я просто искала что-то для завтрака и вот хлопать


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #8 : 22.04.2014 09:06 »

Цитата: Талия от 22.04.2014 01:17

Это маленькое напоминание, что можно сделать с оставшимися пасхальными куличами подмигивает

Натулечка, ты даже не представляешь (а мож и представляешь mosking

), какие шедевральные сдобные сухарики их тех куличей получаются восторг

, главное высушить их (сухарики) при правильной температуре и не передержать по времени подмигивает

...

Мои тааак любят ням

...

Ооочень рекомендую супер

!!!


	Записан

Талия

Офлайн

Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #9 : 22.04.2014 15:39 »

Спасибо за греночки, только они у меня без сахарной пудры, в наличии не оказалось, а смолоть времени не было.
Никому не сказала что гренки сладкие, получился сюрприз хихи

Сказали что необычно, непривычно, но вкусно. ням

Фторое фото с шоколадом внутри, как Аннушка подсказала супер

Спасибо !

Уже в который раз убедилась, что не всегда можно добавлять в блюдо продукты любой вкусности, можно всё испортить злой

Шоколадка была самодельная, сестра наваяла и угостила. Она делала много и похоже только для себя хихи

шоколад не сладкий. Хоть я и добавила сахар, дочка попросила в следующий раз сделать с нормальным шоколадом хихи

Иннусь, представляю я какие сухарики восторг

. Ты же знаешь, оно всё не упомнишь в раз краснеет

Спасибо, дорогая, за напоминание! хочу


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #10 : 01.02.2016 16:13 »

У меня без яйца, просто в молоко окунала, очень вкусно! Малый с молочком кусочков 5 за раз уговорил ням


	Записан

Лика

Офлайн

Сообщений: 575
Благодарили: 321
Откуда: Москва

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #11 : 02.02.2016 17:41 »

Цитата: Кобейка от 01.02.2016 16:13

У меня без яйца, просто в молоко окунала, очень вкусно! Малый с молочком кусочков 5 за раз уговорил ням

И без яйца вкусно ложка


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #12 : 04.12.2017 12:33 »

У нас сегодня был завтрак" по-Хранцузски " Из обычного белого хлеба получилась такая смакота .... восторг

,муж их обожает.Я без фото,но тему поднять надо,вдруг ещё кому понадобится такой супер-скоростной и мега-бюджетный способ приготовления вкусностей на завтрак подмигивает


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #13 : 17.01.2018 00:11 »

Ну ооочень меня выручают эти греночки.В этот раз жарила из калача рождественского.Вкусно... ням


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Сладкие гренки "французский завтрак"

« Ответ #14 : 17.04.2018 07:16 »

А у нас сегодня завтрак по- Хранцуськi ням

Супер быстро и супер вкусно.Ч без фото,меня и так здесь многое подмигивает

,но тему подниму, вдруг ещё кому надо пасочка пристраивать ням


	Записан

Страниц: [1] 2 Вверх

Печать