Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из свежих овощей «Вителло тоннато»  (Прочитано 468 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30291
Благодарили: 23052
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 30.09.2024 05:33 »

Салат из свежих овощей «Вителло тоннато»



50 г листьев салата
горсть рукколы
2-4 шт. зелёного лука
1 огурец 100 г
1 помидор
слайсы ветчины или буженины по желанию
зелень для посыпки
Заправка:
1/2 баночки тунца (использовала тунец в масле)
25 г майонеза
1 ст.л. холодной кипячёной воды
10 г оливкового масла
1 ч.л. каперсов
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили
лимонный сок по вкусу

Все составляющие заправки поместить в измельчитель и пюрировать. Довести заправку до вкуса.
В блюдо или в две тарелки выложить нарезанные широкой лапшой салатные листья, посыпать нарезанным колечками зелёным луком. Выложить сверху рукколу и полить заправкой. Выложить слайсы огурца и помидора, полить оставшейся заправкой, посыпать мелко нарезанной зеленью и наслаждаться.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.10.2024 03:54
Последние темы
Соус ягодный
04.10.2024 11:03
от Stern
Бамбл кофе
04.10.2024 08:01
от Stern
Котлеты домашние
04.10.2024 07:39
от Stern
Пицца с луком
03.10.2024 17:56
от Stern
Свекла тушёная
03.10.2024 07:04
от Stern
Яичница с лавашом
02.10.2024 12:06
от Stern
Салат "Оливье"
02.10.2024 12:03
от Stern
>