Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Брускетта с грушей и креветками  (Прочитано 2040 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 28.07.2024 10:27 »

Брускетта с грушей и креветками



4 ломтика багета
горсть рукколы
растительное масло
1/2 груши
тонкий кружок лимона
8 креветок (использовала готовые в чесночном маринаде)
бальзамический крем

Ломтики багета поджарить на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Грушу нарезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть 2 ч.л. растительного масла и 0,5 ч.л. сахара. Поджарить кубики груши до золотистого цвета, сбрызнуть лимонным соком.
Креветки быстро обжарить с двух сторон с капелькой масла.
На ломтики хлеба выложить рукколу, сверху кубики груши, креветки. Сбрызнуть брускетты бальзамическим кремом и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 07.08.2024 11:08 »

И эти брускетты очень вкусные!! Муж так вообще млел от удовольствия!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 29.08.2024 06:06 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая!  пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 22:35
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>