Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Брускетта с грушей и креветками  (Прочитано 873 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30210
Благодарили: 22971
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 28.07.2024 10:27 »

Брускетта с грушей и креветками



4 ломтика багета
горсть рукколы
растительное масло
1/2 груши
тонкий кружок лимона
8 креветок (использовала готовые в чесночном маринаде)
бальзамический крем

Ломтики багета поджарить на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Грушу нарезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть 2 ч.л. растительного масла и 0,5 ч.л. сахара. Поджарить кубики груши до золотистого цвета, сбрызнуть лимонным соком.
Креветки быстро обжарить с двух сторон с капелькой масла.
На ломтики хлеба выложить рукколу, сверху кубики груши, креветки. Сбрызнуть брускетты бальзамическим кремом и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8988
Благодарили: 8551
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 07.08.2024 11:08 »

И эти брускетты очень вкусные!! Муж так вообще млел от удовольствия!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30210
Благодарили: 22971
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 29.08.2024 06:06 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая!  пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.09.2024 13:17
Последние темы
Омлет с брынзой
18.09.2024 13:15
от mylik.sv
М'ятний цукор
17.09.2024 16:55
от koziv
Бамбл кофе
16.09.2024 10:19
от Stern
Крекеры луковые
16.09.2024 08:49
от Stern
>