Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки с картошкой в духовке  (Прочитано 2783 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 19.05.2024 08:59 »

Куриные грудки с картошкой в духовке



200 г куриной грудки
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
200 г очищенной картошки
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
50 г кукурузного крахмала
2 ст.л. воды

В миске смешать растительное масло со специями. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, опустить в маринад, хорошо перемешать, отставить.
Картошку нарезать кубиками размером 0,5 см, опустить в кипящую подсоленную воду и варить после закипания воды 4 минуты. Откинуть картофель на дуршлаг и немного остудить.
Смешать картофель с куриной грудкой и зеленью. Всыпать крахмал, очень тщательно перемешать. Влить воду, быстро перемешать.
Смазанными растительным маслом руками сформовать 6 плоских «котлет», выложить на протвень, выстеленный бумагой для выпечки, аккуратно смазать растительным маслом.
Запекать в предварительно разогретой до  температуры 200 °С (конвекция 180 °С) духовке до румяного цвета примерно 25 минут.
Подавать с соусом цацики, ранч, блю чиз или просто с майонезом и кетчупом.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 21.05.2024 09:18 »

Это очень вкусные штучки! Обязательно буду повторять!!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 19.10.2024 14:33 »

Ну очень нам нравится это блюдо!!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 19.10.2024 14:46 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.11.2024 01:33
Последние темы
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
>