Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печень с маринованными огурцами  (Прочитано 3202 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30729
Благодарили: 23668
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.03.2024 10:23 »

Печень с маринованными огурцами



400 г куриной печени
150 г лука
100 г маринованных огурцов
2 ч.л. перечной пасты
2 ст.л. кетчупа
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сладкого соуса чили
2-3 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец

Лук нарезать кубиками, поджарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Добавить нарезанную кубиками печень, перемешать, готовить до посветления. Добавить нарезанные соломкой огурцы, перемешать. Приправить, добавить перечную пасту, кетчуп, довести до кипения. Влить соевый соус, 100 мл воды, перемешать, довести до кипения. Уменьшить нагрев до минимума и тушить под крышкой до готовности печени минут пять.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9421
Благодарили: 9147
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 03.05.2024 08:08 »

У меня половина порции. Очень вкусная печёнка!!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30729
Благодарили: 23668
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 18.05.2024 05:54 »

Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.02.2025 08:33
Последние темы
Рис по-восточному
18.02.2025 16:50
от Stern
Беляши
18.02.2025 07:48
от Stern
Голубцы
18.02.2025 07:47
от Stern
Кексы «Зебра»
17.02.2025 17:03
от Stern
Плов
17.02.2025 09:16
от mamalex
Сырники в духовке
16.02.2025 20:54
от Stern
Сырники без муки
16.02.2025 20:51
от Stern
Суп с пельменями
16.02.2025 20:37
от Stern
>