Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Цветная капуста запеченная  (Прочитано 5266 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31277
Благодарили: 24422
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 05.04.2024 06:34 »

Цветная капуста запеченная



400 г подготовленных капустных «розочек»
2 ст.л. растительного масла
порошок сладкой паприки, сухой чеснок,
кориандр, имбирь, лимонник
соль, перец
2 яйца
50 г густой сметаны
30 г майонеза
1 ч.л. горчицы
2 яйца
75 г сыра (использовала сыр гауда)
соль, перец

Стеклянную кастрюлю смазать растительным маслом. Цветную капусту выложить в кастрюлю, посыпать специями, полить растительным маслом, перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой и готовить капусту в в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до желаемой степени мягкости минут 20. Если форма без крышки, вставьте её в рукав для запекания.
Приготовить заливку. Яйца слегка взбить венчиком со сметаной, майонезом, горчицей, солью и перцем. Добавить 50 г натёртого на мелкой тёрке сыра, перемешать. Залить капусту яичной смесью, посыпать оставшимся сыром и запекать до румяной корочки.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.07.2025 17:05
Последние темы
Плов
24.07.2025 12:14
от NIZA
Кексы медовые
24.07.2025 08:58
от Stern
Кекс на йогурте
23.07.2025 14:13
от Stern
Язык отварной
23.07.2025 09:58
от Stern
>