Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (9.1%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (90.9%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свинина тушёная в сковороде  (Прочитано 4092 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31391
Благодарили: 24703
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 12.01.2024 06:58 »
Свинина тушёная в сковороде



500 г свинины (готовила ошеек)
2 ст.л. растительного масла
150 г лука
200 г грибов или сладкого перца
300 г замороженного зелёного горошка
(или баночка консервированной фасоли 400 г)
1 горький перчик (по желанию)
20 г кукурузной муки
500 мл воды
сухой чеснок, паприка, кориандр
1ч.л. коричневого сахара
соль, перец

Мясо нарезать кубиками размером примерно 2х2 см. Обжарить свинину в разогретом растительном масле до румяной корочки. Добавить нарезанный кубиками лук, перемешать, обжарить. Добавить нарезанные пластинками грибы или нарезанный кубиками сладкий перец, перемешать, обжарить. Ввести специи, влить воду, довести до кипения. Тушить под крышкой при минимальном нагреве 30 минут. Всыпать муку, размешать. Добавить горошек или промытую фасоль, тушить ещё 15 минут.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8446
Благодарили: 8536
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 30.07.2025 12:59 »
Готовила дочка. Без горошка, остальное по рецепту. супер
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31391
Благодарили: 24703
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 30.07.2025 14:23 »
Ленчик, на здоровье всем едокам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.09.2025 20:35
Последние темы
Паста с грибами и колбасками
17.09.2025 20:21
от Stern
Пирог на сметане с фруктами
17.09.2025 14:23
от Stern
Куриные бёдра с горчицей в аэрогриле
17.09.2025 14:21
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
17.09.2025 14:20
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
17.09.2025 14:17
от Stern
Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
17.09.2025 13:16
от mylik.sv
Суп рыбный с тыквой
17.09.2025 11:55
от Stern
Сливы маринованные с коньяком «Закусочные»
17.09.2025 11:48
от NIZA
Бублики творожные
17.09.2025 10:58
от Stern
Кексы тыквенные
17.09.2025 08:40
от Stern
Оладьи кабачково-картофельные
17.09.2025 08:40
от Stern
Пироги с капустой
17.09.2025 07:32
от Stern
Свинина с чесноком по-одесски
17.09.2025 07:20
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
17.09.2025 07:20
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
17.09.2025 06:22
от Stern
Новые рецепты от Stern
17.09.2025 06:17
от Stern
Пирог со сливами простейший
17.09.2025 06:09
от Stern
Тирамису с яичным ликёром
16.09.2025 13:20
от Stern
Закуска из помидоров «На два дня, на два дня вы забудьте про меня!»
16.09.2025 13:18
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
16.09.2025 13:17
от Stern
Торт "Кучерявый Панчо"
16.09.2025 13:09
от mylik.sv
Скумбрія, запечена під сметанним соусом
16.09.2025 10:47
от koziv
Соус сладкий Чили
16.09.2025 09:28
от koziv
Баклажановые колечки универсальные
16.09.2025 08:31
от Stern
Кетчуп любительский
16.09.2025 08:31
от Stern
Капуста тушёная со сметаной
16.09.2025 08:29
от Stern
Тосты с сыром чесночные
16.09.2025 08:26
от Stern
Овощное рагу-2
16.09.2025 08:25
от Stern
Паста со сладким перцем
16.09.2025 07:28
от Stern
Кексы медовые с цукатами
15.09.2025 11:20
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
15.09.2025 11:18
от Stern
Салат из помидоров с брынзой
15.09.2025 11:17
от Stern
Салат из помидоров черри с маринованными огурцами
15.09.2025 09:29
от Stern
Свинина шпигованная маринованными огурцами
15.09.2025 08:17
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
15.09.2025 08:17
от Stern
Котлеты в духовке под картофельно-сырной корочкой
15.09.2025 08:15
от Stern
Спагетти алио и олио
15.09.2025 08:14
от Stern
Печень по-испански "Чанфайна"
15.09.2025 07:41
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
15.09.2025 07:40
от Stern
Бургер с начинкой
15.09.2025 06:36
от Stern
>