Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (7.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 12 (92.3%)
Проголосовало пользователей: 13

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свинина тушёная в сковороде  (Прочитано 7758 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32130
Благодарили: 25815
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 12.01.2024 06:58 »
Свинина тушёная в сковороде



500 г свинины (готовила ошеек)
2 ст.л. растительного масла
150 г лука
200 г грибов или сладкого перца
300 г замороженного зелёного горошка
(или баночка консервированной фасоли 400 г)
1 горький перчик (по желанию)
20 г кукурузной муки
500 мл воды
сухой чеснок, паприка, кориандр
1ч.л. коричневого сахара
соль, перец

Мясо нарезать кубиками размером примерно 2х2 см. Обжарить свинину в разогретом растительном масле до румяной корочки. Добавить нарезанный кубиками лук, перемешать, обжарить. Добавить нарезанные пластинками грибы или нарезанный кубиками сладкий перец, перемешать, обжарить. Ввести специи, влить воду, довести до кипения. Тушить под крышкой при минимальном нагреве 30 минут. Всыпать муку, размешать. Добавить горошек или промытую фасоль, тушить ещё 15 минут.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8929
Благодарили: 9208
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 30.07.2025 12:59 »
Готовила дочка. Без горошка, остальное по рецепту. супер
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3053
Благодарили: 3616
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 24.12.2025 10:49 »
Вкуснотища! Без горошка тоже. Стеллочка, спасибо за рецепт!  поцелуй
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32130
Благодарили: 25815
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 24.12.2025 11:29 »
На здоровье вам, Светочка пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.05.2026 22:44
Последние темы
Капуста тушёная с молоком и маслом
22.05.2026 13:58
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.05.2026 13:57
от Stern
Филе рыбы в томатном соусе по-итальянски
22.05.2026 11:38
от Stern
Сырники в вафельнице
22.05.2026 11:37
от Stern
Коктейль «Сливовый Амаретто»
22.05.2026 11:02
от Stern
Коктейль «Эликсир»
22.05.2026 07:45
от Stern
Грибное масло
22.05.2026 07:34
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями
22.05.2026 07:32
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
22.05.2026 07:31
от Stern
Коктейль «Хиос»
22.05.2026 07:28
от Stern
Капуста тушёная с баклажанами
22.05.2026 07:00
от Stern
Паштет/дип яичный с крем-сыром
22.05.2026 06:53
от Stern
Куриные бёдра в пиве в сковороде
22.05.2026 06:53
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.05.2026 06:32
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.05.2026 06:31
от Stern
Десерт клубничный
22.05.2026 06:23
от Stern
Свинина в пиве по-китайски
21.05.2026 14:49
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
21.05.2026 14:48
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
21.05.2026 11:00
от Stern
Пирог яблочный "Забава"
21.05.2026 10:59
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
21.05.2026 08:55
от Stern
Сало в луковой шелухе
21.05.2026 08:54
от Stern
Куриные отбивные в сметанно-горчичном соусе
21.05.2026 07:00
от Stern
Паста с чесноком и лимоном
21.05.2026 06:59
от Stern
Яичница-глазунья
21.05.2026 06:44
от Stern
Плов
21.05.2026 06:40
от NIZA
Картошка тушёная с помидорами по-индийски
21.05.2026 06:38
от Stern
Вафли яблочные на кефире
21.05.2026 06:37
от Stern
Паста с тыквой и соевым соусом
21.05.2026 06:09
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
20.05.2026 13:33
от Stern
Рассольник с кабачками и сметаной
20.05.2026 13:32
от Stern
Печенье медово-ореховое
20.05.2026 13:28
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
20.05.2026 13:27
от Stern
Капустняк по-польски
20.05.2026 13:26
от Stern
Пельмени сибирские
20.05.2026 13:25
от Stern
Блинный торт с лимонным сахаром «На вырост»
20.05.2026 09:19
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
20.05.2026 09:18
от Stern
Трайфл со сливами
20.05.2026 07:30
от Stern
Кексы с повидлом
20.05.2026 07:12
от Stern
Омлет-рулет
20.05.2026 07:12
от Stern
>