Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из помидоров с жареным луком  (Прочитано 4565 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31131
Благодарили: 24170
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 23.10.2023 06:26 »
Салат из помидоров с жареным луком



2 помидора 250 г
1 сладкий перец 100 г
горький перчик по желанию (использовала замороженный)
1 зубок чеснока
1 луковица 100 г
паприка, хмели-сунели
мелко нарезанная зелень
2 ст.л. растительного масла
уксус или лимонный сок по вкусу
соль, перец

Помидоры разрезать через плодоножку на 4 части, удалить сердцевину. Нарезать помидоры полосками, отставить.
Лук нарезать перьями толщиной примерно 2 мм. В сковородке разогреть масло, всыпать паприку и хмели-сунели, перемешать. Добавить лук, перемешать и жарить на огне ниже среднего до мягкости. Как только лук соберётся поджариваться, снять сковороду с огня.
С помидоров слить сок, смешать с нарезанным полосками сладким перцем, нарезанным очень тонкой соломкой чесноком, мелко нарезанным горьким перцем, зеленью. Заправить салат горячим луком (вместе с маслом, на котором жарился лук). Довести салат до вкуса (соль, перец, уксус), дать настояться и наслаждаться.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
На второй день тоже очень и очень! супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9668
Благодарили: 9525
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 29.10.2023 14:21 »
Очень вкусный салатик! Понравился всем!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31131
Благодарили: 24170
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 16.12.2023 06:09 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.06.2025 14:54
Последние темы
Рис запеченный под соусом бешамель
04.06.2025 14:30
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
04.06.2025 14:29
от Stern
Печенье галетное
04.06.2025 14:06
от mylik.sv
Анонс! Скоро на форуме!
04.06.2025 12:09
от Stern
Новые рецепты от Stern
04.06.2025 12:05
от Stern
Рулетики из хамона с грушей и горгонзолой
04.06.2025 11:53
от Stern
Тефтели из индейки с брокколи
04.06.2025 11:50
от Stern
Рис с брокколи и сладким перцем
04.06.2025 11:50
от Stern
Пицца ленивая
04.06.2025 11:45
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
04.06.2025 08:57
от koziv
Омлет с сыром
04.06.2025 08:35
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
04.06.2025 08:34
от Stern
Шампиньоны фаршированные в аэрогриле
04.06.2025 07:34
от Stern
Шампиньоны с горчицей и сливками
04.06.2025 07:20
от sveta_3ay4ik
Крамбл кабачковый
04.06.2025 06:04
от Stern
Гренки с сыром Камамбер в духовке
03.06.2025 12:44
от NIZA
Паста с чесноком и лимоном
03.06.2025 10:14
от Stern
Творожник в сковороде «Пышный»
03.06.2025 10:09
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
03.06.2025 10:06
от Stern
Киш с грибами и/или капустой
03.06.2025 09:20
от Stern
Буженина из куриной грудки
03.06.2025 08:52
от Stern
Салат Капрезе классический
03.06.2025 08:52
от Stern
Поджарка из свинины в мультипечи
03.06.2025 08:25
от Stern
Паста с чесноком
03.06.2025 08:25
от Stern
Куриные отбивные в пиве
03.06.2025 08:00
от Stern
Салат из редиса с маринованными огурцами
03.06.2025 07:59
от Stern
«Фальшивый заяц» с капустой и сыром
03.06.2025 07:09
от Stern
Печень по-венециански в "рукаве"
02.06.2025 17:37
от Stern
Лосось «Веллингтон»
02.06.2025 17:33
от Stern
Кексы кофейные с шоколадом
02.06.2025 17:30
от Stern
Печёночные кексы
02.06.2025 13:21
от Stern
Суп овощной польский
02.06.2025 13:20
от Stern
Тефтели в духовке
02.06.2025 12:22
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
02.06.2025 12:20
от Stern
Тортилья с тунцом
02.06.2025 10:15
от Stern
Стейки из цветной капусты в духовке
02.06.2025 09:46
от Stern
Свиная рулька в духовке «№1»
02.06.2025 09:45
от Stern
Торт "Наполеон" на пиве
02.06.2025 08:01
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
02.06.2025 08:00
от Stern
Оладьи на дрожжах "С добрым утром!"
02.06.2025 07:36
от Stern
>