Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (14.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (85.7%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка жареная по-новому «Цветочки»  (Прочитано 2359 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29922
Благодарили: 22421
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.10.2023 05:26 »

Картошка жареная по-новому «Цветочки»



картофель
растительное масло
соль

Картошку настрогать на любом из доступных гаджетов как можно тоньше, можно сказать прозрачно.
В сковороде разогреть растительное масло. Картофельные слайсы сложить в один слой внахлёст, чтобы получился круг диаметром примерно 10 см. С помощью широкого ножа перенести картофельные «цветочки» в сковороду и поджарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Жарятся они очень быстро, так что не отходите! Выложить картошку на бумажное полотенце и посолить. У меня была картофелина весом 130 г, получилось 10 … даже не знаю как назвать … драников, чипсов … )))
Главное, что вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8681
Благодарили: 8071
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 18.10.2023 07:19 »

Очень вкусные практически чипсы! И красивые!

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1222
Благодарили: 1292
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #2 : 16.04.2024 06:00 »

Оригинально и красиво.
Сказали что я выдумщица.
Спасибо за рецепт!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29922
Благодарили: 22421
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 16.04.2024 09:19 »

Оленька, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.05.2024 23:25
Последние темы
Салат "Оливье"
24.05.2024 09:22
от Stern
Пицца «Оливье»
24.05.2024 09:18
от Stern
Крамбл яблочный
24.05.2024 05:20
от Stern
Спаржа отварная
22.05.2024 16:07
от Stern
>