Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сырники шоколадные с черносливом  (Прочитано 3103 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29922
Благодарили: 22421
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 23.07.2023 07:46 »

Сырники шоколадные с черносливом



300 г сухого жирного творога
1 желток
1 ст.л. сахара (по вкусу)
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
2 ч.л. какао-порошка 10 г
1 ст.л. кукурузного крахмала 15 г
2 ст.л. манной крупы 30 г
6 шт. мягкого чернослива

Просеять крахмал, какао-порошок и смешать с манкой. Творог растереть с сахаром, ванильным сахаром и желтком. Всыпать сухую смесь и тщательно вымешать. Миску с творожной массой накрыть и поставить на пару часов в холодильник (можно оставить на ночь). Массу разделить на 6 частей. Смазанными маслом руками сформовать 6 сырников, вложив в каждый чернослив.
Жарить сырники на разогретой с небольшим количеством растительного масла сковороде на среднем огне. Я не панирую в муке, но если хотите, пожалуйста.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1566
Благодарили: 1614
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 25.07.2023 11:34 »

Очень хотелось чего-то новенького. И вот сырники необычные, очень вкусно. Правда, внук обозвал их котлетками, пока не попробовал. Ему тоже очень понравились. Стеллочка, спасибо за расширение кругозора. Буду делать ещё однозначно.

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1222
Благодарили: 1292
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #2 : 27.07.2023 20:20 »

У меня был пластовой деревенский творог, еле промешала, пришлось белок тоже влить.
Получились настоящие сырники. супер Вкусно! хочу
Спасибо за рецепт! цветок цём

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1566
Благодарили: 1614
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 04.10.2023 07:34 »

Вкусно! И правда, на фото похожи на котлеты хихи. Но они ароматные и сладкие! Стеллочка, спасибо за новые рецепты поцелуй.

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1222
Благодарили: 1292
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #4 : 17.04.2024 10:35 »

В этот раз сделала в духовке, чернослива побольше напихала
Вкусно  ням
Спасибо за рецепт  цветок цём

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29922
Благодарили: 22421
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 17.04.2024 11:13 »

Оленька, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.05.2024 00:37
Последние темы
Салат "Оливье"
24.05.2024 09:22
от Stern
Пицца «Оливье»
24.05.2024 09:18
от Stern
Крамбл яблочный
24.05.2024 05:20
от Stern
Спаржа отварная
22.05.2024 16:07
от Stern
>