Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики «Кефир, молоко, сметана»  (Прочитано 2665 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29979
Благодарили: 22715
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 25.05.2023 06:55 »

Блинчики «Кефир, молоко, сметана»



3 яйца
1/3 ч.л. соли
20 г сахара
1 пакетик ванильного сахара 8 г
200 г сметаны
200 г кефира
200 г муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
200 г горячего молока
15 г растительного масла

Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить сметану, взбить. Влить кефир, взбить. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить до исчезновения комочков. Влить горячее (!) молоко, взбить. Влить растительное масло, перемешать.
Дать тесту отдохнуть минут 20.
Жарить как обычно, на смазанной маслом разогретой сковороде. У меня получилось 24 блинчика диаметром 18 см. Подавала с клубникой и кремом Пломбир.
Сказочные блинчики!  супер Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Народ захвалил!  слава



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8840
Благодарили: 8323
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 01.07.2023 08:50 »

Очень вкусные нежные блинчики. У меня полпорции, как раз девочкам хватило на завтрак.

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3475
Благодарили: 3176
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 11.03.2024 07:52 »

Очень вкусные блинчики  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1675
Благодарили: 1748
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 01.04.2024 09:12 »

Почистила в холодильнике остатки молочных продуктов. У меня без клубники и крема пломбир, но тоже смачно до нестями!
Стеллочка, спасибо! любовь

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1675
Благодарили: 1748
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #4 : 18.06.2024 07:24 »

Ела бы такое каждый завтрак! Вкуснотища! Понравились всем, особенно внуку. Стеллочка, спасибо поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29979
Благодарили: 22715
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 18.06.2024 07:39 »

На здоровье вам, Светочка пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.07.2024 08:30
Последние темы
Крекеры луковые
21.07.2024 11:35
от Stern
Французский тост
20.07.2024 17:30
от Stern
>