Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики «Кефир, молоко, сметана»  (Прочитано 6416 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31006
Благодарили: 24058
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.05.2023 06:55 »
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»



3 яйца
1/3 ч.л. соли
20 г сахара
1 пакетик ванильного сахара 8 г
200 г сметаны
200 г кефира
200 г муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
200 г горячего молока
15 г растительного масла

Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить сметану, взбить. Влить кефир, взбить. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить до исчезновения комочков. Влить горячее (!) молоко, взбить. Влить растительное масло, перемешать.
Дать тесту отдохнуть минут 20.
Жарить как обычно, на смазанной маслом разогретой сковороде. У меня получилось 24 блинчика диаметром 18 см. Подавала с клубникой и кремом Пломбир.
Сказочные блинчики!  супер Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Народ захвалил!  слава
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9606
Благодарили: 9436
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 01.07.2023 08:50 »
Очень вкусные нежные блинчики. У меня полпорции, как раз девочкам хватило на завтрак.
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4056
Благодарили: 4024
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 11.03.2024 07:52 »
Очень вкусные блинчики  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2278
Благодарили: 2533
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #3 : 01.04.2024 09:12 »
Почистила в холодильнике остатки молочных продуктов. У меня без клубники и крема пломбир, но тоже смачно до нестями!
Стеллочка, спасибо! любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2278
Благодарили: 2533
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 18.06.2024 07:24 »
Ела бы такое каждый завтрак! Вкуснотища! Понравились всем, особенно внуку. Стеллочка, спасибо поцелуй
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2278
Благодарили: 2533
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 05.12.2024 10:06 »
Вкуснотища! Все в нашей семье любят блинчики.  
Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9606
Благодарили: 9436
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #6 : 02.03.2025 12:46 »
Очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31006
Благодарили: 24058
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #7 : 02.03.2025 12:55 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.05.2025 22:11
Последние темы
Куриная грудка с картошкой
09.05.2025 21:19
от Stern
Борщ украинский с салом
09.05.2025 15:54
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
09.05.2025 15:53
от Stern
Новые рецепты от Stern
09.05.2025 09:53
от Stern
Коктейль «Яблочный флип»
09.05.2025 09:39
от Stern
Котлеты говяжьи пикантные
09.05.2025 07:29
от Stern
Спагетти алио и олио
09.05.2025 07:28
от Stern
Омлет с фасолью
09.05.2025 07:26
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
09.05.2025 07:26
от Stern
Кабачковое рагу кисло-сладкое
09.05.2025 07:24
от Stern
Тортильяс с рыбой
09.05.2025 07:21
от Stern
Рагу «Ленивая лазанья»
09.05.2025 07:20
от Stern
Куриные грудки в маринаде
09.05.2025 06:52
от Stern
Соус "Цацики" с солёными огурцами
09.05.2025 06:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
09.05.2025 06:13
от Stern
Хлеб сдобный с изюмом
09.05.2025 06:03
от Stern
Паска без дрожжей «Зебра»
08.05.2025 16:23
от МАМА СОНИ
Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
08.05.2025 14:07
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
08.05.2025 11:20
от NIZA
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
08.05.2025 10:22
от МАМА СОНИ
Котлеты с овсяными хлопьями, майонезом и зелёным луком
08.05.2025 08:23
от Stern
Тортилья с тыквой и сыром
08.05.2025 08:22
от Stern
Котлеты рыбные в духовке "Ватрушки"
08.05.2025 08:07
от Stern
Шампиньоны фаршированные мясным фаршем
08.05.2025 07:56
от Stern
Сочни творожные с яблоками
08.05.2025 07:28
от Stern
Сырники без муки
08.05.2025 07:27
от Stern
Торт печёночный
08.05.2025 07:16
от NIZA
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
08.05.2025 07:07
от Stern
Суп-крем из белой спаржи
07.05.2025 16:01
от Stern
Коктейль «Травяная кола»
07.05.2025 14:17
от Stern
Рыба в рукаве для запекания
07.05.2025 14:16
от Stern
Салат из редиса с маринованными огурцами
07.05.2025 14:15
от Stern
Пирог "Леках"
07.05.2025 12:39
от anabanana
Оладьи творожные сдобные
07.05.2025 08:49
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
07.05.2025 08:23
от Stern
Салат из помидоров с брынзой
07.05.2025 08:22
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
07.05.2025 07:48
от Stern
Омлет с луком и сыром
07.05.2025 07:47
от Stern
Сырники несладкие «Хачапури»
07.05.2025 07:20
от Stern
Салат с сухариками и яйцами
07.05.2025 07:19
от Stern
>