Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Десерт «Клубника в желе»  (Прочитано 2643 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.06.2023 10:06 »

Десерт «Клубника в желе»





400 г клубники
200 г сливок
300 г домашнего йогурта
2 пакетика ванильного сахара по 8 г
сахарная пудра по вкусу
1 пакетик желатина 9 г

Клубнику вымыть, удалить плодоножки, обсушить. Форму ополоснуть холодной водой, выстелить пищевой плёнкой. Моя форма размером 20х7 см. Выложить в форму клубнику.
Желатин замочить на 10 минут в холодной воде (4 ст.л.).
Взбить сливки с ванильным сахаром в устойчивый крем. Ввести в сливки йогурт, аккуратно перемешать, добавить сахарную пудру по вкусу, размешать.
Желатин подогреть до растворения. Добавить в желатин 2 ложки крема, размешать. Влить желатин в крем, тщательно размешать.
Залить клубнику кремом, постучать формой по столу, чтобы крем хорошо растёкся. Выложить на крем оставшуюся клубнику и залить оставшимся кремом. Накрыть десерт пищевой плёнкой и поставить в холодильник застыть (я оставила на ночь).
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу



Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7729
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 20.06.2023 13:56 »

Боже, это так вкусно!  ням И так просто и быстро делать, класс! Спасибо за рецепт, Стеллусик! любовь








Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #2 : 21.06.2023 12:08 »

И я тут.
Нежный освежающий летний десерт.
Спасибо за рецепт! цветок цём



Записан
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

« Ответ #3 : 26.06.2023 17:02 »

Приготувала цей літній десерт! Дуже смачно і ніжно! Поєднання з полуницею дуже вдале! Дуже дякую за рецепт!!! хочу любовь супер






Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 26.06.2023 17:18 »

На здоровʼя усім, хто куштував, Наталочка пожалуйста та дякую за звіт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 11:38
Последние темы
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
>