Суп-гуляш белый "Мужской"

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Суп-гуляш белый "Мужской"

« : 05.12.2010 00:03 »

Суп-гуляш белый "Мужской"

Почему мужской? Очень сытный. Первое и второе одновременно. ням

Свинину нарезать крупными кубиками, обжарить в растительном масле до румяного цвета, выложить в казан.
Кабачки нарезать кубиками, обжарить в растительном масле до румяного цвета, выложить в казан.
Лук (кубиками), морковочку (натереть на крупной тёрке), паприку (кубиками) обжарить в растительном масле до румяного цвета, добавить стручковую фасоль, протушить, добавить сметану, протушить и выложить в казан.
Долить до нужной консистенции воду или бульон (чтобы только покрыть жидкостью продукты), поперчить, посолить, приправки-по вкусу. Тушить до готовности мяса. В конце добавить свежую зелень и измельчённый чеснок.


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #1 : 15.03.2011 20:46 »

Стелла, несу ОГРОМНУЮ спасибку за мега-мега вкуснятину вау

Суп-гуляш белый "Мужской", если пожарить все в минимальном количестве масла, то будет наполовину женский подмигивающий

Муж еще не пробовал, а я уже в восторге - вкуснятина получилась - можно язык проглотить ням


	Записан

Bуblichkа

Офлайн

Сообщений: 229
Благодарили: 125
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #2 : 25.06.2011 14:48 »

Ну вот и я - опять с отчетиком спешу!!! Супчик уж не знаю на сколько мужской - понравился просто всем членам семьи!!! супер

Так долго текло время - пока ждали, когда мяско будет готово - т.к. запах свалил нас просто на повал!!! девочка1

вот что получилось!!!

ну и мы не могли выбрать фото, потому ставим оба два!!!

Доця опять мне помогала, так что от нас вам: Очень рекомендуем всем попробовать!!! И улыбочка с ложечки смех

присмотритесь - уж так получилось!
Стеллочка, а тебе, кормилица наша, очередное СПАСИБИЩЕ!!!


	Записан

Bуblichkа

Офлайн

Сообщений: 229
Благодарили: 125
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #3 : 21.07.2011 16:37 »

Кстати девочки, на днях снова делала этот супчик, только мясо у меня было в виде кролика-вкус немного другой, но аромат тот же, а все вместе вкуснатища!!! хочу

Стелла, благодаря тебе, простоте твоих рецептов, умению порой, казалось бы, несочетаемые продукты перевоплощать в обалденные блюда, стала и я эксперементировать-получаю от этого море удовольствия и самое главное-довольна результатом. супер

Раньше-то бывало-попробую, а не то, чего-то не хватает, что-то лишнее, а сейчас смотрю на продукты другими глазами что ли

Так что, Стеллочка, спасибо простоту, уникальность и богатство твоего таланта!!!


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #4 : 03.07.2012 23:24 »

Купила на рынке свежую молодую очень нежную стручковую фасоль. Кабачки уже на огороде у мамы полным ходом. Так вот и случился суп ( или гуляш раздумье

). Скорее гуляш, поскольку ели мы его как второе и основное блюдо. Очень-очень вкусно, даже муж, не очень жалующий овощи, брал добавку и очень хвалил. ням

Готовила в мульте на Тушении, только сначала все слегка обжарила. СПАСИБО, Стеллочка, за вкусный ужин!!!!!!!!!!! любовь


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #5 : 20.06.2013 20:12 »

Сезон кабачков в разгаре, а стручковая фасоль еще мороженная не закончилась, так что ужинало мое семейство таким гуляшиком! Вкуснотища!!! ням

И никакой картошки не нужно!
Фото сделать не успела - размели! смущение


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #6 : 07.07.2014 23:00 »

И опять здесь я, и опять без фото. краснеет

Зато с гуляшом банан

, и даже не с мужским, а и с девочковым тоже, поскольку я его обожаю, да и все остальные девочки. Начался сезон свежей спаржевой фасольки, сразу и приготовила любимое блюдо. В этот раз с куриным филе - ничуть не хуже, но со свининой более насыщенно по вкусу. спасибо


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #7 : 05.07.2015 16:11 »

Начался сезон любимого гуляша. Уже появилась спаржевая фасоль, так я сразу и приготовила. Очень вкусно нам было!!! ням


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #8 : 01.10.2015 08:22 »

Стеллусечка, дорогая, вот бы хоть приблизительные пропорции вода-мясо-овощи-сметана просьба

...

А то на глазок я такого наварю волосы дыбом

, чертям страшно станет молчу

...

Помилуй/сжалься над моими хомяками просьба

...


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #9 : 01.10.2015 08:25 »

Как-то так пожалуйста

Свинина 500 г
Кабачки 300 г
Лук 150 г
Морковочка 50-70 г
Стручковая фасоль 250 г
Сметана 100 г


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #10 : 01.10.2015 11:36 »

Засада

, обежала все окрестные магазины, нигде нет кабачков злой

...

Стеллусь, чем бы их заменить раздумье

?

В наличии капуста, картошка, тыква глазки

...


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #11 : 01.10.2015 11:41 »

Я бы тыкву взяла, но попозже закинула, а то ведь разварится. согласие


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #12 : 01.10.2015 14:10 »

Стелла, а курятину или индейку сюда можно пристроить вместо свинины?


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #13 : 01.10.2015 14:13 »

Конечно можно! Даже с грудками будет вкусно! согласие


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Суп-гуляш белый "Мужской"

« Ответ #14 : 02.10.2015 07:19 »

Стеллочка, большое спасибо тебе, дорогая цём

!!!

Очень вкусный супчик вышел ням

, понравился всем супер

!!!

Тыква не разварилась хлопать

, а вот сливки свернулись усмешка

...а ещё белорусскими себя называли язык девочка

...


	Записан

Страниц: [1] 2 Вверх

Печать