Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовила. Буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат "Белорусочка"  (Прочитано 6177 раз)
Bуblichkа

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 229
Благодарили: 125
Откуда: Украина, Хмельницкий

« : 16.08.2011 22:35 »

Салат "Белорусочка"

Ну вот, девченки, не удержалась я - обещала же не выставлять рецептик - а хочетсяяяя.... Со мной этим рецептом поделилась соседка, с которой мы очень дружили (еще в России), соседка из Беларуссии - потому и такое название.

Состав:
Яблоко кисло-сладкое 1 шт.
Огурец свежий 1-2 шт. ( в зависимости от размера)
Яйцо 3 шт.
Язык вареный 1 шт. (можно заменить ветчиной, вареной колбасой, но языку тут самое место да)
Зеленый лук 2-3 перышка
Сухарики 1 пачка
Майонез, соль

Способ приготовления:
Все составляющие салата нарезаются соломкой и укладываются слоями в следующей последовательности:
1-й слой яблоки (между слоями я немного промазываю майонезом, но только чуть-чуть, если майонез магазинный, то кончик пачки немножко отрезаю и тоненькой струйкой прохожусь)
2-й слой огурцы (их немного солю, слегка-слегка)
3-й слой язык
4-й слой яйцо
Сверху поливаем обильно майонезом (как на селедку под шубой) и даем настояться ночку в холодильнике
Если что-то приготовленное для салата сразу не вошло и остается, слои можно повторить, но не злоупотребляйте - иначе будет каша-малаша.  да Я обычно язык еще раз кладу и все!!
Перед подачей за полчаса сверху посыпать сухарики, украсить можно на свой вкус!
Извините, нет фото - на ДР мужа делала, но фотографировать не было времени, а потом уже и нечего хихи вобщем не успела, буду делать в следующий раз - обязательно выставлю - обещаю!!! да
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 03:06
Последние темы
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
>