Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Чизбургер с грибами и плавленным сыром  (Прочитано 7293 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31981
Благодарили: 25651
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.01.2021 08:31 »
Чизбургер с грибами и плавленным сыром



булка для гамбургеров
мягкий плавленный сыр типа «Янтарь»
3 шампиньона
1 небольшой помидор
100 г говяжьего фарша или вчерашняя котлета
зелень
майонез по желанию

Булку разрезать пополам и подсушить с внутренней стороны на сухой сковороде до румяной корочки. Грибы нарезать пластинками толщиной примерно 4 мм и поджарить в капельке растительного масла до румяной корочки. Из фарша сформировать круглую плотную лепёшку и поджарить на среднем огне до румяной корочки. Посолить и поперчить. Помидор разрезать вдоль на 4 части, удалить сердцевину.
Булку смазать плавленным сыром. На одну половину булки выложить грибы, на грибы котлету. На другую половину выложить помидоры, посыпать зеленью, выпустить немного майонеза.



Сложить обе половины и наслаждаться.

Ещё один вариант.



На одну половину булки плавленный сыр, грибы, сухой или свежий жареный лук, котлета, кетчуп и сладкий соус чили. На другую половину булки сыр и зелень.



В обоих вариантах вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10458
Благодарили: 10714
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 10.12.2022 10:04 »
Вместо плавленого сыра намазка из твердого сыра, булочку пожарила немного и мазала горячую, сыр плавился .. котлета куриная... Супер вкусно нам было!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31981
Благодарили: 25651
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 10.12.2022 10:10 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.04.2026 18:03
Последние темы
Котлеты рыбные "Ассорти"
18.04.2026 09:26
от Stern
Тортилья с красной рыбой
18.04.2026 09:25
от Stern
Блинчики на сыворотке без яиц "Лаваш"
18.04.2026 08:39
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
18.04.2026 08:38
от Stern
Коктейль «Водочный буравчик» (Vodka Gimlet)
18.04.2026 08:06
от Stern
Омлет из одного яйца
18.04.2026 08:00
от Stern
Лепёшки из манки на сковороде
18.04.2026 07:30
от Stern
Салат из капусты со сладким перцем
18.04.2026 07:29
от Stern
Пончики творожные или пирожки
18.04.2026 07:13
от Stern
Тыква с курицей в аэрогриле
18.04.2026 06:53
от Stern
Колбаса домашняя
18.04.2026 06:51
от Кобейка
Анонс! Скоро на форуме!
18.04.2026 06:25
от Stern
Новые рецепты от Stern
18.04.2026 06:23
от Stern
Куриные бёдра в аэрогриле (простейший рецепт)
18.04.2026 06:17
от Stern
Коктейль «Деловая женщина»
17.04.2026 11:24
от Stern
Бургер индюшиный в лаваше
17.04.2026 10:30
от Stern
Салат с помидорами черри и фетой
17.04.2026 10:29
от Stern
Капуста тушёная в духовке
17.04.2026 09:40
от Stern
Буженина отварная
17.04.2026 09:40
от Stern
Яйца фаршированные зелёным горошком
17.04.2026 08:11
от Stern
Котлеты с жареным луком в панировке
17.04.2026 08:10
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
17.04.2026 08:06
от Stern
Оладьи кукурузные с фетой
17.04.2026 07:58
от Stern
Курица с рисом "Вкуснятина"
17.04.2026 07:44
от Stern
Суп "Харчо"
17.04.2026 07:43
от Stern
Канапе с красной рыбой
17.04.2026 07:43
от Stern
Бутерброды горячие с сыром и яйцом
17.04.2026 06:42
от Stern
Овощи типа по-корейски с соевым соусом
17.04.2026 06:39
от Stern
Картофель Шато
16.04.2026 15:35
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
16.04.2026 15:34
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
16.04.2026 10:01
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа
16.04.2026 09:59
от Stern
Бургер с луком «Двойной»
16.04.2026 08:08
от Stern
Вафли творожные
16.04.2026 08:00
от Stern
Куриные крылышки в томатном соусе
16.04.2026 07:59
от Stern
Сырники без муки
16.04.2026 07:56
от Stern
Котлеты без хлеба «Бешамель»
16.04.2026 07:40
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
16.04.2026 07:39
от Stern
Кулич морковный лёгкий из холодного теста
16.04.2026 07:26
от Stern
Хлеб пшеничный "И вашим, и нашим"
16.04.2026 06:52
от Stern
>