Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с грибами и сыром фета  (Прочитано 4961 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31215
Благодарили: 24249
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 25.04.2024 06:08 »

Паста с грибами и сыром фета



200 г макаронных изделий
200 г свежих шампиньонов
6-8 зубков чеснока
200 г сыра фета
2 ст.л. растительного масла
соль, перец

Духовку включить разогреваться на температуру 180 °С (конвекция 160 °С). Поставить кипятить воду для пасты.
Стеклянную или керамическую форму для запекания смазать растительным маслом. Грибы нарезать дольками. Чеснок очистить. Чеснок и грибы поместить в форму (не смешивать, чеснок потом нужно будет размять), осторожно подсолить, полить растительным маслом. Влить 100 мл горячей воды. Запекать 15 минут. Вложить в форму крупно раскрошеный сыр, запекать ещё ~15 минут, пока сыр растает.
Между делом сварить в подсоленной воде пасту альденте (но не слишком!).
Форму вынуть из духовки, вилкой размять чеснок, всё тщательно перемешать. Добавить пасту, поперчить, перемешать. Влить половник воды из кастрюли с пастой, перемешать, вернуть в духовку и довести до готовности.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.06.2025 15:53
Последние темы
Печень в глазури
19.06.2025 07:46
от Stern
Сконы простые
18.06.2025 14:04
от Stern
Шурпа
18.06.2025 08:15
от Stern
>