Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с грибами и сыром фета  (Прочитано 4679 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30901
Благодарили: 23967
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 25.04.2024 06:08 »

Паста с грибами и сыром фета



200 г макаронных изделий
200 г свежих шампиньонов
6-8 зубков чеснока
200 г сыра фета
2 ст.л. растительного масла
соль, перец

Духовку включить разогреваться на температуру 180 °С (конвекция 160 °С). Поставить кипятить воду для пасты.
Стеклянную или керамическую форму для запекания смазать растительным маслом. Грибы нарезать дольками. Чеснок очистить. Чеснок и грибы поместить в форму (не смешивать, чеснок потом нужно будет размять), осторожно подсолить, полить растительным маслом. Влить 100 мл горячей воды. Запекать 15 минут. Вложить в форму крупно раскрошеный сыр, запекать ещё ~15 минут, пока сыр растает.
Между делом сварить в подсоленной воде пасту альденте (но не слишком!).
Форму вынуть из духовки, вилкой размять чеснок, всё тщательно перемешать. Добавить пасту, поперчить, перемешать. Влить половник воды из кастрюли с пастой, перемешать, вернуть в духовку и довести до готовности.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2025 10:06
Последние темы
Кулич со сметаной
19.04.2025 08:50
от Stern
Омлет с фасолью
19.04.2025 08:49
от Stern
Панеттоне (Panettone)
19.04.2025 08:35
от Stern
Куличи медовые
19.04.2025 08:13
от Stern
Кулич-рулет
18.04.2025 20:45
от Stern
Кулич лимонный
18.04.2025 12:51
от Stern
Паски «Синнабон»
18.04.2025 12:48
от Stern
Мясо с картошкой
17.04.2025 18:27
от Stern
Шарлотка луковая
16.04.2025 14:48
от Stern
>