Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог слоёный с чесноком и сыром  (Прочитано 1732 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32286
Благодарили: 26079
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 07.05.2026 09:54 »
Слоёный пирог с чесноком и сыром



Форма 30х11 (измеряла по верху)
3 листа готового раскатанного  бездрожжевого слоёного теста по 275 г (25х42 см)
250 г тёртого сыра (использовала смесь сыров)
1 яичный белок (использовала замороженный)
сухой чеснок

Яичный белок слегка взбить (только, чтобы исчезла тягучесть).
Каждый лист теста смазать яичным белком, посыпать сухим чесноком, третью сыра. Разрезать лист на 15 частей (3 полоски по длинной стороне, 5 по широкой). Сложить квадратики стопкой и вложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки, полулёжа.
Выпекать пирог при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета около часа.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10677
Благодарили: 11048
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 16.06.2026 11:14 »
Очень вкусный пирог! Особенно тёплым и хрустящим ещё.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32286
Благодарили: 26079
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 01.07.2026 05:33 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.07.2026 19:27
Последние темы
Джем малиновый
15.07.2026 15:21
от МАМА СОНИ
Компот фруктово-ягодный без стерилизации
15.07.2026 13:19
от mylik.sv
Яичница с помидорами по-гречески «Страпацада»
15.07.2026 12:40
от Stern
Овсяноблин
15.07.2026 12:40
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
15.07.2026 10:13
от Stern
Оладьи кабачковые
15.07.2026 10:13
от Stern
Цаца - мелкая жареная рыба
15.07.2026 08:02
от NIZA
Оладьи кабачковые с сыром
15.07.2026 07:54
от Stern
Пирог сливовый быстрый
15.07.2026 07:53
от Stern
Пироги с рисом и яйцами
15.07.2026 07:51
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
15.07.2026 07:50
от NIZA
Цветная капуста запеченная в аэрогриле
15.07.2026 06:39
от Stern
Ризотто с красной рыбой и сливочным сыром
15.07.2026 06:19
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
15.07.2026 05:55
от Stern
Новые рецепты от Stern
15.07.2026 05:53
от Stern
Куриные отбивные с кабачками фальшивые
15.07.2026 05:48
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
14.07.2026 12:20
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
14.07.2026 12:20
от Stern
Крамбл кабачковый
14.07.2026 11:25
от Stern
Кексы лимонные
14.07.2026 11:24
от Stern
Круассан с колбасой
14.07.2026 10:58
от Stern
Кабачки в панировке, запеченные в духовке
14.07.2026 10:10
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
14.07.2026 10:09
от Stern
Пирог со сливами на йогурте
14.07.2026 07:54
от Stern
Чебуреки "Любительские"
14.07.2026 07:54
от Stern
Суп гороховый с овощами постный
14.07.2026 07:35
от Stern
Кабачковая икра без помидоров и томата (с майонезом)
14.07.2026 07:00
от Stern
Хлеб Дарницкий
14.07.2026 06:51
от NIZA
Сэндвич рубленый (Chopped Sandwich)
14.07.2026 06:06
от Stern
Тортилья или лаваш с мясным фаршем
13.07.2026 13:59
от Stern
Салат капустный по-одесски
13.07.2026 13:59
от Stern
Тортилья с бананом и клубникой
13.07.2026 13:30
от Stern
Салат из свежих овощей
13.07.2026 13:30
от Stern
Панкейки овсяные с яблоками без яиц
13.07.2026 09:24
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
13.07.2026 09:22
от Stern
Зразы с жареным луком
13.07.2026 07:53
от Stern
Салат слоёный овощной "Мировой закусон"
13.07.2026 07:53
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
13.07.2026 07:40
от sveta_3ay4ik
Отбивные классические и не только (варианты)
13.07.2026 07:30
от Stern
Картофель Шато
13.07.2026 07:30
от Stern
>