Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (6.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (93.3%)
Проголосовало пользователей: 15

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капустный сэндвич  (Прочитано 4232 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31074
Благодарили: 24116
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 17.01.2023 06:58 »
Капустный сэндвич



200 г капусты
40 г лука
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
2 яйца
20 г кукурузного крахмала
растительное масло для обжаривания
3 ломтика колбасы (нарезка)
немного тёртого сыра (использовала тёртый сыр гауда)

Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Капусту мелко-тонко нарезать или натереть на тёрке, посолить, добавить сухой чеснок и пажитник, перетереть до усадки. Добавить лук, яйца, крахмал, тщательно перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Поджарить 6 капустных лепёшек, воспользовавшись кольцом для панкейков. Когда одна сторона поджарится, лепёшку перевернуть, посыпать сыром, выложить сверху ломтик колбасы, снова посыпать сыром, накрыть второй лепёшкой, прижать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Кольцо для панкейков муж вам легко смастерит из пустой консервной банки. согласие
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.05.2025 08:11
Последние темы
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
25.05.2025 07:58
от Stern
Салат из маринованных огурцов
25.05.2025 07:57
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.05.2025 07:43
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.05.2025 07:41
от Stern
Галета с шампиньонами
25.05.2025 07:34
от Stern
Запеканка из овощей с рыбой
24.05.2025 18:57
от Stern
Коктейль «Сливовый Амаретто»
24.05.2025 16:05
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
24.05.2025 16:00
от Stern
Салат с огурцами и луком
24.05.2025 15:59
от Stern
Коктейль «Всегда пожалуйста»
24.05.2025 11:38
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями, майонезом и зелёным луком
24.05.2025 11:36
от Stern
Салат с редисом и песто
24.05.2025 11:36
от Stern
Коктейль «Вишнёвый виски»
24.05.2025 10:39
от Stern
Бургеры с горгонзолой и карамелизированным луком
24.05.2025 10:36
от Stern
Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
24.05.2025 10:36
от Stern
Кус-кус с брынзой и помидорами в сковороде
24.05.2025 07:01
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
24.05.2025 07:00
от Stern
Брокколи с соевым соусом в сковороде
24.05.2025 06:50
от Stern
Коктейль «Барби»
23.05.2025 09:45
от Stern
Кабачковые колечки универсальные
23.05.2025 09:31
от Stern
Солянка бюджетная
23.05.2025 08:51
от Stern
Яичница с сыром и зеленью
23.05.2025 08:51
от Stern
Буженина отварная по-польски
23.05.2025 08:08
от Stern
Салат из свеклы
23.05.2025 08:07
от Stern
Куриные крылышки в духовке в апельсиновом маринаде
23.05.2025 07:46
от Stern
Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»
23.05.2025 07:45
от Stern
Кавказские блины из лаваша
23.05.2025 07:44
от Stern
Салат оливье по-японски
23.05.2025 07:25
от Stern
Гуляш
23.05.2025 07:21
от Stern
Шашлык из куриных грудок в аэрогриле
23.05.2025 06:30
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
22.05.2025 16:18
от Stern
Шарлотка в аэрофритюрнице
22.05.2025 13:51
от mylik.sv
Спаржа отварная
22.05.2025 10:18
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
22.05.2025 10:17
от Stern
Куриные бёдра Дижон
22.05.2025 08:29
от Stern
Тортилья с курицей и сыром
22.05.2025 08:28
от Stern
Картофель молодой в казане
22.05.2025 07:37
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
22.05.2025 07:34
от Stern
Намазка свекольная
22.05.2025 07:32
от Stern
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
22.05.2025 07:27
от Stern
>