Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять! - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье овсяное  (Прочитано 5093 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30321
Благодарили: 23197
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 12.07.2016 19:39 »
Печенье овсяное



100 г яблочного пюре или любого фруктового повидла
50-100 г коричневого сахара
50 мл воды
1 пакетик ванильного сахара
1 кофейная ложечка корицы 2 г
щепотка соли
100 г подтаявшего сливочного масла
100 г овсяной муки или молотых в муку овсяных хлопьев
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя

Выход - 30 штук.

Повидло, воду и сахар взбивать 5 минут миксером. Добавить ванильный сахар, корицу, соль, подтаявшее масло, молотые овсяные хлопья, муку, смешанную с разрыхлителем. Сменить венчики на крючки для теста и вымесить мягкое пластичное тесто, не липнущее к рукам. Из теста подкатать 30 шариков (весом примерно по 20 граммов). Выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, приплюснув в лепёшку толщиной примерно 0,5 см. Нанести ножом сеточку и выпекать  печенье в  предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке примерно 20 минут до румяного цвета.
Вкусно!  ням восторг супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9133
Благодарили: 8764
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 23.08.2016 11:32 »
Пока пеклась запеканка на завтрак малым, быстро замесила тесто и напекла печенек. Сейчас у меня грушевый сезон, потому пюре грушевое. Тесто получилось вязкое, но муки решила не добавлять, раскладывала ложкой. Получились очень вкусные, ароматные, такие себе песочно-овсяные печенюшки. ням восторг
Записан
Nastja
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 12
Благодарили: 11
Откуда: Германия
« Ответ #2 : 27.03.2021 17:49 »
Очень вкусное печенье!  ням Спасибо!  цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30321
Благодарили: 23197
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 27.03.2021 17:51 »
Настюша, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.11.2024 04:24
Последние темы
Новые рецепты форумчан
31.10.2024 20:35
от Stern
Кексы медовые на сметане
31.10.2024 20:21
от Stern
Тыквенные синнабоны
31.10.2024 20:20
от koziv
Тортилья с курицей и сыром
31.10.2024 20:14
от Stern
Халва домашняя
31.10.2024 18:40
от koziv
Тосты с авокадо и сыром фета
31.10.2024 18:34
от Stern
Рассольник с тыквой
31.10.2024 18:32
от Stern
Печенье песочное с ароматным штройзелем
31.10.2024 18:31
от Stern
Печенье витое масляное
31.10.2024 18:03
от koziv
Суп тыквенный с чечевицей постный
31.10.2024 14:50
от Stern
Пирожки (пирог) творожные открытые
31.10.2024 14:48
от Stern
Заправка лимонно-мятная «Мохито»
31.10.2024 14:47
от Stern
Шашлык куриный "Чистый подхалимаж"
31.10.2024 10:56
от Stern
Тефтели в кисло-сладком соусе
31.10.2024 09:31
от Stern
Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»
31.10.2024 09:24
от Stern
Печенье "VIP"
31.10.2024 08:46
от Stern
Суп рыбный с тыквой
31.10.2024 08:28
от Stern
Паста с чесноком
31.10.2024 08:25
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
31.10.2024 08:25
от Stern
Омлет с брынзой
31.10.2024 08:23
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
31.10.2024 07:20
от Stern
Новые рецепты от Stern
31.10.2024 07:18
от Stern
Маффины а-ля паннетоне
31.10.2024 07:12
от Stern
Панкейки на кокосовом молоке
31.10.2024 07:08
от Stern
Кабачковые «грибочки» в сметане
31.10.2024 07:05
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
30.10.2024 19:50
от sveta_3ay4ik
Булочки а-ля бриошь
30.10.2024 16:55
от Stern
Кабачки в тесте в духовке «Крокантелла»
30.10.2024 16:53
от Stern
Тыква тушёная в сметане
30.10.2024 16:49
от Stern
Куриные грудки с лимоном и мёдом
30.10.2024 16:49
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
30.10.2024 15:59
от NIZA
Отбивные в водно-чесночном маринаде
30.10.2024 07:53
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
30.10.2024 07:53
от Stern
Салат из свеклы с хреном
30.10.2024 07:36
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
30.10.2024 07:34
от Stern
Тыквенное карри
30.10.2024 06:43
от Stern
Чесночное масло
29.10.2024 21:28
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
29.10.2024 21:26
от Stern
Пряная соль с базиликом и петрушкой
29.10.2024 20:39
от mylik.sv
Фрикадельки говяжьи в соусе терияки
29.10.2024 11:03
от Stern
>